Cámara de Comercio Italiana para España

A Valencia va di scena la gastronomia campana

Editor Activita di la CCIS, Blog-IT, Sin categoría, Valencia 18 November, 202230 November, 2022gastronomía, Valencia 0 Comment

In occasione della VII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (dal 14 al 20 novembre 2022), la CCIS ha organizzato a Valencia, lo scorso 17 novembre, presso il ristorante associato Caprizza, un pranzo di degustazione di alcune delle ricette e dei prodotti più tipici della cucina campana.

L’iniziativa, dal titolo “Sabores de Nápoles”, ha permesso agli invitati di realizzare un viaggio gastronomico alla scoperta dei sapori tipici del capoluogo campano, accompagnati dallo chef Paolo Picariello, che ha presentato ai partecipanti le diverse ricette proposte ed i prodotti che sono alla base della cucina campana, come la mozzarella di bufala, il pomodoro San Marzano ed il limone di Sorrento.

All’evento hanno preso parte il Segretario Generale della CCIS, Michela Dell’Acqua, il delegato operativo a Valencia, Isabel Turrillo, alcuni influencer locali e numerosi rappresentanti della business community italo-spagnola.

La CCIS alla VI edizione di Firalboraia

Editor Blog-IT, Sin categoría, Valencia 25 October, 202225 October, 2022fiera, Valencia 0 Comment

Il 21, 22 e 23 ottobre si è svolta la VI edizione di Firalboraia, la Fiera Commerciale e Artigianale organizzata dal Comune di Almoraya, località della Comunità Valenciana. La fiera, che promuove il commercio, l’impresa di prossimità e il settore dell’artigianato di Alboraya, ha offerto una programmazione molto vasta di attività, quali dimostrazioni di prodotti, sorteggio di regali, degustazioni gastronomiche, concerti e molto altro…

Alla fiera hanno partecipato più di quaranta espositori di diversi settori commerciali e artigianali. Inoltre, come novità di questa edizione, si è registrata la presenza di agricoltori di vendita diretta e delle Camere Europee, coinvolte nell’evento in qualità di invitate.

La Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) di Madrid, che ha presenziato all’evento in uno stand condiviso con le altre Camere Europee in Spagna, ha avuto l’opportunità di consolidare i rapporti con le diverse imprese e istituzioni locali che hanno partecipato alla manifestazione.

In rappresentanza della CCIS hanno preso parte alla fiera la segretaria generale, Michela Dell’Acqua, e la delegata operativa a Valencia, Isabel Turrillo.

Anche quest’anno, l’Italia protagonista alla fiera Gastrónoma di Valencia

Editor Activita di la CCIS 4 September, 201810 September, 2018fiera, gastronoma, Italia, partecipa, Valencia 0 Comment

Dopo il grande successo dell’edizione del 2017, la Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) organizza anche quest’anno la partecipazione di imprese italiane all’importante fiera dedicata alla gastronomía, che si terrà dall’11 al 13 novembre presso il complesso fieristico di Valencia (Avinguda de les Fires, 1, 46).

Gastrónoma rappresenta una vetrina unica per conoscere nuovi canali di distribuzione nella Penisola Iberica. In particolare, gli espositori avranno la possibilità di promuovere e commercializzare le eccellenze dell’industria alimentare italiana in un’Area Italia totalmente gestita dalla CCIS. Nell’ultima edizione (2017), il complesso fieristico di Valencia ha accolto più di 15.000 professionisti, che hanno visitato gli stand espositivi delle 221 marche presenti.

La manifestazione prevede tre giorni di eventi: masterclass, showcooking, presentazioni, degustazioni, laboratori e molto altro.

Per maggiori informazioni sul Gastrónoma e sulla partecipazione nell’Area Italia, inviare un’email a ferias@italcamara-es.com.

Novità per la delegazione della CCIS a Valencia

Editor Activita di la CCIS, Valencia 22 June, 201828 June, 2018Delegazione, Valencia 0 Comment

La delegazione della CCIS a Valencia si arricchisce di una nuova risorsa. Allo storico delegato che da diversi anni rappresenta la Camera di Commercio nella regione del Levante, Adriano Carbone, si affianca infatti Isabel Turrillo, titolare dell’impresa associata di consulenza Turrillo Global Services, in qualità di vicedelegata operativa.

Turrillo si occuperà quindi della gestione delle richieste di servizi relativamente al territorio di competenza della delegazione, facendo pertanto da tramite tra l’imprenditoria locale ed i professionisti e imprese italiani interessati alle opportunità offerte dal mercato.

La delegazione inoltre cambia di sede spostando gli uffici alla calle Juan Bautista Lloverá, 1 di Valencia. Sono pertanto stati attualizzati anche i dati di contatto:

Telefono: +34 963 324 530
E-mail: ccis.valencia@italcamara-es.com

Incontro Di Orientamento Con I Partecipanti del progetto Spainergy

Editor Activita di la CCIS 13 June, 201814 June, 2018europeo, progetto, SPAINERGY, Valencia 0 Comment

Il giorno 12 giugno 2018 la Camera di Commercio Italiana per la Spagna ha incontrato i partecipanti del secondo flusso extra del progetto Spainergy, che partiranno a fine giugno per Sofia e Lisbona. L’incontro ha avuto luogo presso la sede id Valencia l’impresa di consulenza Turrillo Global Services.

L’obiettivo dell’incontro è stato quello di presentare ai partecipanti e ai professori tutor il funzionamento della mobilità, soprattutto in merito alla gestione della documentazione (processo di validazone della mobilità, trasferenza della borsa Erasmus +) e organizzativa del soggiorno (viaggio, impresa ospitante e alloggio, funzione dell’organizzazione intermediaria, appoggio linguistico, questioni assicurative).

Hanno partecipato all’incontro gli alunni e professori tutor dell’IES Arabista Ribera (Carcaixent) e dell’IES Sanje (Murcia).

Nuova edizione dell’European Business Drink a Valencia

Editor Valencia 4 December, 20174 December, 2017camaras europeas, European business drink, networking, Valencia 0 Comment

Si è svolta lo scorso 30 novembre, nell’hotel AC Valencia, una nuova edizione dell’ European Business Drink.

L’incontro informale tra i soci delle Camere Europee con delegazione nella città del Levante, tra cui la CCIS, ha visto la partecipazione di più di cento persone che, come nelle precedenti occasioni, hanno avuto la possibilità di incontrarsi in un ambiente disteso e propizio per l’interscambio professionale.

Sponsor di questa edizione è stata l’impresa di distribuzione di prodotti enogastronomici italiani e socia della CCIS Negrini, presente all’incontro con un proprio stand di degustazione.

“100% Auténtico” alla Fiera Gastrónoma di Valencia

Editor Activita di la CCIS, Valencia 7 November, 201729 November, 2017autentico, gatronomia, Italian sounding, prodotto, Valencia 0 Comment

Nell’Area Italia gestita dalla CCIS, sono state realizzate diverse attività per sensibilizzare consumatori e operatori del settore enogastronomico sull’uso del prodotto italiano autentico.

La fiera Gastrónoma di Valencia ha chiuso la sua ultima edizione lo scorso 6 novembre con un grande successo di partecipazione: più di 15.000 persone tra operatori del settore enogastronomico e pubblico gourmet, hanno potuto assistere ai migliori showcooking, laboratori, corsi, degustazioni ed esibizioni nei diversi spazi dedicati all’evento.

Come nelle precedenti edizioni, la CCIS ha gestito uno spazio espositivo di circa 100 m2 dove si sono esposti alcuni dei prodotti più emblematici sia dell’industria agroalimentare italiana che dei settori legati alla ristorazione.

Gastrónoma 2017 è stata anche l’occasione per presentare per la prima volta al pubblico e agli operatori del setttore enogastronomico il progetto “100% Auténtico” che ha come obiettivo la valorizzazione del prodotto agroalimentare italiano di denominazione di origine e identificazione geografica. Durante l’evento, dal corner dedicato al progetto i responsabili della CCIS hanno informato i presenti sui valori associati al prodotto autentico italiano, come la qualità, il territorio e la tradizione, oltre che sulle principali attività che verranno organizzate nei prossimi mesi nell’ambito del progetto.

I presenti hanno potuto assistere inoltre allo showcooking “100% auténtico” dello chef Alessandro Chiappini, che ha elaborato alcune ricette della tradizione culinaria italiana a base di prodotti DOP e IGP.

Approfittando della presenza di pubblico e operatori, si è provveduto anche a distribuire dei questionari sull’uso dei prodotti italiani autentici e sulla conoscenza del fenomeno dell’Italian Sounding. I risultati dell’inchiesta saranno utilizzati per realizzare uno studio sul posizionamento dei prodotti italiani autentici nel mercato spagnolo e sulle abitudini di consumo nell’ambito della distribuzione alimentare.

Anche quest’anno, la gastronomia italiana sarà protagonista alla fiera Gastronoma di Valencia

Editor Activita di la CCIS 26 October, 201730 October, 2017gastronoma, gastronomía, Italia, Valencia 0 Comment

Dopo il successo dell’edizione 2016, anche quest’anno la CCIS accompagnerà le imprese italiane all’importante manifestazione fieristica dedicata alla gastronomia che si svolgerà dal 4 al 6 Novembre presso il quartiere fieristico di Valencia (Avinguda de les Fires, 1, 46).

Gastronoma rappresenta una vetrina unica per entrare in contatto con nuovi canali di distribuzione e consumo nel territorio spagnolo. In particolare, gli espositori avranno la possibilità di promuovere e commercializzare le eccellenze dell’industria alimentare italiana in un’area espositiva di 100 m2, interamente gestita dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna ( CCIS). La manifestazione, inoltre, prevede tre giorni ricchi di eventi: showcookings, degustazioni di vino, corsi, conferenze e molto altro. Nello stand della CCIS verrà inoltre allestito un corner informativo sul progetto “100% autentico” per la valorizzazione del prodotto italiano autentico ed il contrasto all’italian sounding

Secondo quanto affermato dal Presidente di Gastrónoma, “la fiera é riuscita a consolidarsi come punto di incontro annuale di riferimento, tanto per i professionisti del settore come per il pubblico gourmet”.

Para más información, enviar un correo a comercial@italcamara-es.com

Spazi espositivi italiani presso le fiere Gastrónoma (Valencia) e Sabores de nuestra tierra (Granada)

Editor Activita di la CCIS, Eventos destacados IT 14 June, 201721 June, 2017gastronoma, Italia, Valencia 0 Comment

La CCIS gestisce la partecipazione di imprese italiane in aree espositive dedicate alla gastronomía italiana in due importanti fiere del settore che si terranno in Spagna nel secondo trimestre del 2017.

Il primo appuntamento sarà a Granada, dove si celebrerà “Sabores de nuestra tierra”, la fiera dedicata ai prodotti gourmet ed al turismo gastronomico, che avrà luogo nel Recinto Ferial Santa Juliana de Armilla, dal 29 settembre al 2 ottobre e dal 6 all’8 ottobre 2017. In questa edizione, l’Italia sarà il Paese invitato e la CCIS gestirà la partecipazione di imprese in un’area Italia esclusiva e personalizzata. Nell’ambito della fiera, tra le altre cose, avranno luogo degustazioni ed incontri B2B con imprese locali di distribuzione e restaurazione.

Dal 4 al 6 novembre 2017 si terrà a Valencia la fiera Gastrónoma, il grande appuntamento con la gastronomia che nel 2016 ha accolto 15.000 visitatori. Anche quest’anno, la CCIS parteciperà con uno spazio espositivo dedicato alle eccellenze italiane. Durante la fiera, si organizzeranno degustazioni di vino, birra ed altri prodotti e dimostrazioni di chef e professionisti del settore.

Le imprese interessate a partecipare come espositori, in una o in entrambe delle succitate fiere, debbono inviare il modulo di adesione compilato al numero di fax 0034 915630560 o all’inidirizzo email ferias@italcamara-es.com prima del 28 luglio 2017.

Allegati
Scheda tecnica Sabores de nuestra tierra
Scheda tecnica Gastrónoma
Modulo di adesione Sabores de nuestra tierra
Modulo di adesione Gastrónoma

Anche quest’anno, la gastronomia italiana sarà protagonista alla Fiera Gastronoma di Valencia

Editor Activita di la CCIS, Valencia 16 November, 201617 November, 2016CCIS, gastronoma, Valencia 0 Comment

Anche quest’anno, la gastronomia italiana sarà protagonista alla Fiera Gastronoma di Valencia

La CCIS gestisce la partecipazione italiana all’importante manifestazione dedicata alla gastronomia, che avrà luogo dal 19 al 21 novembre 2016. Uno spazio espositivo di oltre 100 m2 accoglierà imprese e distributori di prodotti tipici e di alta qualità del Belpaese.

Dopo la positiva esperienza dell’anno passato, la Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) partecipa alla fiera Gastrónoma, che si terrà dal 19 al 21 novembre 2016, nel quartiere fieristico di Valencia (Avinguda de les Fires, 1, 46).

In particolare, la CCIS gestirà un’area espositiva maggiore di 100 m2 all’interno della quale saranno esposti prodotti tipici (pasta fresca e secca, insaccati, prodotti da forno, formaggi, conserve, dolci, olio, vino, ecc.) e specialità italiane di sei imprese.

Un ricco programma di eventi ed attività culinarie organizzato all’interno dell’“Area Italia” permetterà di far conoscere alcune ricette tipiche regionali agli operatori ed ai consumatori locali.

Lo spazio espositivo gestito dalla CCIS sarà inaugurato il 19 novembre. Per l’inaugurazione saranno presenti le autorità locali, il direttore della CCIS, Giovanni Aricò, il delegato della Camera di Valencia, Adriano Carbone, ed i rappresentanti della business community italo-spagnola.

La presenza italiana alla manifestazione Gastrónoma 2016 rappresenta anche un’occasione per presentare ai professionisti del settore la Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la prima edizione di un evento che si pone l’obiettivo di diventare un appuntamento annuale sulla tradizione culinaria italiana all’estero. Con la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si vogliono mostrare le eccellenze del Belpaese ed avvicinare il pubblico alla cultura che si cela dietro una gastronomia già famosa in tutto il mondo (per maggiori informazioni www.semanacocinaitaliana.es).

Contatto:

Per maggiori informazioni sopra l’“Area Italia” gestita dalla CCIS, si prega di mettersi in contatto con la responsabile del Dipartimento Servizi Commerciali e Fiere:

– Tel +34 915 900 900

– E-mail: comercial@italcamara-es.com

Espositori dell’Area Italia

• Azienda Agricola Cav. A. Chiappini

• Gema Dreams S. L.

• Menicucci S.L.

• La dolce terra S.r.l.

• Linea Trendy Madrid

• Menú S.r.l.

Per maggiori informazioni:

– Catalogo espositori Area Italia

– Programma showcooking

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