Negrini protagonista in due eventi di promozione della gastronomia italiana a Madrid

Negrini protagonista in due eventi di promozione della gastronomia italiana a Madrid

Negrini SL, uno dei principali distributori di prodotti enogastronomici italiani in Spagna, che l’anno scorso ha celebrato i 25 anni di attività nel paese iberico, sarà presente a due importanti eventi di promozione della gastronomia italiana a Madrid.

Dal 18 maggio all’8 giugno, infatti, prenderà parte alla fiera della gastronomia italiana organizzata presso i supermercati “Sanchez Romero” della capitale spagnola, presso i quali verranno allestiti spazi di degustazione e vendita dedicati ai prodotti del Belpaese.
In questo contesto, sarà possibile acquistare alcuni tra i migliori prodotti della tradizione gastronomica italiana che Negrini commercializza in Spagna.

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Inoltre, dal 2 al 5 giugno, sarà presente con un proprio stand a Passione Italia, il grande evento di promozione del “made in Italy” organizzato dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna, in collaborazione con le principali istituzioni italiane nel paese iberico. Anche in questo caso sarà possibile acquistare prodotti come la burrata, il lambrusco rosato, la mortadella, l’aceto balsamico di Modena, per menzionarne alcuni.

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Due appuntamenti imprescindibili per gli amanti del Belpaese e della sua gastronomia!

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Successo della X edizione del “Concorso di Cucina Creativa con Prodotti Italiani Gusti Negrini”

Successo della X edizione del “Concorso di Cucina Creativa con Prodotti Italiani Gusti Negrini”

L’evento si è svolto lo scorso 26 gennaio nell’ambito di Madridfusión, l’importante manifestazione dedicata alla gastronomía che si celebra  nel Palacio Municipal de Congresos della capitale. Il premio concesso dal distributore Negrini è stato assegnato a pari merito a Manfredi Bosco e José María Melero, autori di ricette creative a base di prodotti italiani

Lo scorso 26 gennaio Madridfusión, la grande manifestazione internazionale della gastronomía che si celebra anualmente nella capitae spagnola, ha ospitato la X edizione del “Consorso di Cucina Creativa con Prodotti Italiani Gusti Negrini“. La giuria composta da Nicoletta Negrini, Alberto Luchini, Cristina Finucci, Mario Sandoval e Samantha Vallejo Nájera, ha concesso il premio a Manfredi Bosco, autore del Raviolo aperto con stracciatella, crema di melanzane e salsa d basilico piccante, e José María Melero, responsabile dell’elaborazione del Croccanti di Mortadella, gamberoni con curry, crema di provolone e basilico. Il premio al miglior maridage, invece è andato a José María Melero con la sua “Mortadella al Mare”.

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Anche quest’anno il concorso organizzato da Negrini SL, uno dei principali distributori di prodotti italiani in Spagna, si è consolidato come uno degli eventi più importanti nell’ambito della manifestazione internazionale che si celebra nel Palacio Municipal de Congresos di Madrid.

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I sapori italiani protagonisti alla XII edizione di Madrid Fusión

I sapori italiani protagonisti alla XII edizione di Madrid Fusión

La fase finale del concorso di Cucina Creativa, organizzato dall’impresa Negrini, ha premiato le migliori ricette elaborate esclusivamente con prodotti del Belpaese 

 

Nell’ambito della dodicesima edizione di Madrid Fusión, il grande evento gastronomico che si celebra in questi giorni nel Palazzo Municipale e dei Congressi della capitale spagnola, lo scorso 28 gennaio l’Italia è stata protagonista della nona edizione del Concorso di Cucina Creativa Gusti-Negrini.

 

Organizzato da Negrini S.L., uno dei principali distributori di prodotti italiani di alta qualità in Spagna e socio della CCIS, la fase finale del concorso ha visto la partecipazione di sei cuochi professionisti che esercitano la propria attività nella penisola iberica. I finalisti hannno presentato alla giuria nuove ricette elaborate utilizzando esclusivamente prodotti italiani.

I sapori italiani protagonisti alla XII edizione di Madrid Fusión

Lo chef Luis Valls, del Restaurante Quique Dacosta, ha vinto il concorso presentando degli orriginali “ravioli di mozzarella e pomodoro con olio tostato”, mentre il “la cialda di parmigiano croccante di manzo macerato con mostarda e lima”, presentato dallo chef dell’Hotel Port Aventura  è stato riconosciuto come la migliore armonia tra ricetta originale e vino.

 

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