Dati positivi sull’export di vino di Spagna e Italia

Dati positivi sull’export di vino di Spagna e Italia

L’Osservatorio Spagnolo del Mercato del Vino (OeMv), in collaborazione con l’Organizzazione Interprofessionale del Vino di Spagna (OIVE), ha pubblicato una serie di relazioni che analizzano, su base individuale, l’andamento delle esportazioni di vino nel primo semestre del 2022 di Spagna e Italia, che, insieme a Francia, Cile, Australia, Sudafrica, Germania, Portogallo, Stati Uniti e Nuova Zelanda, fanno parte dei dieci principali fornitori mondiali di vino.

La Spagna ha registrato il suo primo miglior semestre della serie storica in termini di valore, fatturando 1.435 milioni di euro, con un aumento del +4%. Nel primo semestre del 2022, sono stati esportati 1021,7 milioni di litri (-11%), per un valore di 1435,3 milioni di euro (+4%), che presuppone 28,7 milioni di litri in più e 166,3 milioni di euro in più. Si tratta del miglior primo semestre registrato in termini di valore, ma non in termini di volume. In un contesto di inflazione globale, la Spagna ha registrato un aumento generalizzato dei prezzi medi.

L’Italia ha esportato soltanto lo 0,8% in più di vino nel primo semestre del 2022, fino ai 1043,4 milioni di litri. Tuttavia, ha fatturato il 14% in più, raggiungendo i 3766,5 milioni di euro, con un aumento del prezzo medio del 13%, ai 3,61 €/litro. In un periodo di forte inflazione globale, il volume di mercato del vino italiano è stagnante (i buoni dati di gennaio e febbraio prevengono il calo semestrale), anche se il fatturato è ancora alle stelle. L’Italia ha chiuso il semestre come primo esportatore mondiale di vino in volume, ma è ancora lontano dalla Francia in termini di valore. Tutti i vini salgono di prezzo, raggiungendo la doppia cifra. Lo spumante è l’unico che cresce in volume, ed è quello che più aumenta in fatturato.

Fonte: www.diariodegastronomia.com

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Sono 42 le aziende spagnole presenti alla nuova edizione dell’Artigiano in Fiera

Sono 42 le aziende spagnole presenti alla nuova edizione dell’Artigiano in Fiera

Dal 3 all’11 dicembre va di scena Artigiano in Fiera,il principale evento internazionale dedicato alla promozione dell’artigianato. La fiera, ospitata presso il centro espositivo di Rho-Pero, a Milano, accoglie ogni anno oltre 1.000.000 di visitatori e circa 2.500 espositori provenienti da tutto il mondo. In questa edizione, la Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) gestisce in esclusiva l’area espositiva dedicata alla Spagna, che vede la partecipazione di 42 espositori, distribuiti su una superficie di oltre 550 metri quadrati.

Si segnala, in particolare, la presenza di tre delegazioni regionali appartenenti rispettivamente a FECOEV (Ferias, Congresos y Eventos de Ibiza), l’Asociación para el Fomento y el Impulso de la Artesanía en Galicia ed Extremadura AVANTE, organismo pubblico orientato allo sviluppo industriale e imprenditoriale della regione occidentale del paese iberico.

All’interno dell’Area Spagna, ubicata nel Padiglione 7 di Fiera Milano, viene esposta una grande varietà di prodotti artigianali appartenenti a distinti settori, come oggetti e complementi d’arredo, abbigliamento e accessori in cuoio e pelle, articoli di bigiotteria e gioielleria, articoli da regalo, articoli per la casa, giochi e modellini in legno e argilla, ideali per gli acquisti natalizi. Non mancano, inoltre, i prodotti alimentari tipici della cucina spagnola. I visitatori possono infatti degustare piatti tradizionali come la paella e prodotti emblematici come il jamón iberico, oltre che un’ampia varietà di insaccati, liquori e distillati.

La presenza spagnola in questo importante evento fieristico è frutto dell’intensa attività di promozione, contatto e selezione svolta nel corso dell’anno dal Dipartimento Fiere della CCIS e della proficua collaborazione con le imprese e le istituzioni locali attive nel settore.

Appuntamento con Artigiano in Fiera:

DATA: 3-11 Dicembre 2022

LUOGO:  Fiera Milano Rho-Pero, Milano

WEB: www.artigianoinfiera.it

CONTATTO CCIS: ferias@italcamara-es.com

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Luigi Ferraris (Ferrovie dello Stato Italiane) e José Bogas (Endesa), Premio Tiepolo 2022

Luigi Ferraris (Ferrovie dello Stato Italiane) e José Bogas (Endesa), Premio Tiepolo 2022

La giuria del Premio Tiepolo, riunitasi presso l’Ambasciata d’Italia a Madrid, ha deciso di assegnare questo prestigioso riconoscimento a Luigi Ferraris, Amministratore Delegato del gruppo Ferrovie dello Stato Italiane ed a José Bogas, Amministratore Delegato di Endesa, per l’importante contributo allo sviluppo e al consolidamento delle relazioni economiche tra Spagna e Italia. La cerimonia di premiazione si svolgerà il prossimo 12 dicembre, presso la stessa sede della Rappresentanza diplomatica della Repubblica Italiana, guidata dall’Ambasciatore Riccardo Guariglia.

Il Premio Tiepolo, conferito dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) e dalla Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE), giunge quest’anno alla sua XXV edizione.

Luigi Ferraris

Luigi Ferraris

Luigi Ferraris (Legnano, 1962) è, dal giugno 2021, Amministratore Delegato delle Ferrovie dello Stato Italiane, il più grande gruppo infrastrutturale d’Italia, leader nel trasporto ferroviario di passeggeri e merci. Attraverso l’operatore Trenitalia, il gruppo fa parte del consorzio Iryo, la prima compagnia privata dell’alta velocità in Spagna, che inizierà ad operare il prossimo 25 novembre nella linea Madrid-Barcellona e che inaugurerà nuove connessioni nel corso delle settimane successive.  

Laureato in Economía e Commercio presso l’Università di Genova, ha iniziato la sua carriera nel settore auditing di PriceWaterhouse e ha ricoperto diverse posizioni manageriali in importanti aziende industriali italiane e internazionali, iniziando da Agusta, Piaggio VE, Sasib Beverage ed Elsag Bailey Process Automation. Tra il 1998 e il 1999 ha ricoperto la carica di Chief Financial Officer in Elsacom, società del Gruppo Finmeccanica operante nella telefonia satellitare

Dal 1999 al 2015 ha fatto parte del Gruppo Enel, ricoprendo varie posizioni manageriali di primo piano, tra cui quella di Chief Financial Officer del Gruppo, Presidente di Enel Green Power (2009-2014), e Consigliere di Amministrazione della controllata spagnola Endesa S.A.

Dal 2015 al 2017 è stato Chief Financial Officer del Gruppo Poste Italiane, di cui ha guidato il processo di privatizzazione e quotazione in borsa. Prima di entrare in Ferrovie dello Stato Italiane, è stato Amministratore Delegato e Direttore Generale di Terna (2017-2020), uno dei principali operatori di reti per la trasmissione di energia elettrica.

José Bogas Gálvez

José Damián Bogas Gálvez

José Damián Bogas Gálvez (Madrid, 1955) è, dal 2014, Amministratore Delegato di Endesa SA, azienda leader nel settore elettrico spagnolo e secondo operatore del mercato elettrico in Portogallo. È inoltre Iberia Country Manager del Gruppo Enel, multinazionale italiana dell’energia di cui Endesa fa parte, e presidente di Enel Green Power Spagna, la società del gruppo dedicata alla generazione di energia da fonti rinnovabili e uno dei principali protagonisti del settore delle energie rinnovabili in tutto il mondo.

Ingegnere Industriale presso la Scuola Tecnica Superiore di Ingegneria di Madrid – ICAI (1978), ha appena compiuto 40 anni di servizio presso Endesa. Ha iniziato la sua carriera professionale come Ingegnere di Sistemi presso la Divisione Engineering di Dimetronic (1980-1981) e, successivamente, come analista di sistemi presso Eria (1981-1982). Nel 1982 è entrato in Endesa, dove ha ricoperto gli incarichi di responsabile della sezione ricerche di mercato presso il Dipartimento Pianificazione (1982-1984), responsabile dell’ufficio Relazioni Commerciali (1984-1986), responsabile Energy Control and Management. (1088-1997), Direttore generale e responsabile Generazione (1997-1998), responsabile del business Elettricità (1998-2004) e Direttore operativo per Spagna e Portogallo (2004-2014), prima di essere nominato Amministratore Delegato della società.

Bogas è anche Consigliere di amministrazione del Operador del Mercado Ibérico de Energía – Polo Español, S.A., Direttore di Enel Iberia Srl e Presidente di Endesa Generación, SA. Inoltre, è membro del CdA dell’Asociación de Empresas de Energía Eléctrica (AELEC) e Vicepresidente onorario e membro del CdA del Club Español de la Energía.

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I sapori del Lazio protagonisti alla Eat School CCIS

I sapori del Lazio protagonisti alla Eat School CCIS

Nell’ambito delle iniziative organizzate in occasione della VII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, martedì 15 novembre si è svolto, nella “Eat School” della Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna di Madrid (CCIS), la colazione “Roma: sapori, tradizioni, futuro“.

L’evento, che ha visto la partecipazione dell’Ambasciatore d’Italia in Spagna, Riccardo Guariglia, il presidente della CCIS, Marco Pizzi, ed i presidenti di alcune Camere di Commercio europee con sede a Madrid, ha rappresentato l’occasione per rendere omaggio all’autentica cucina laziale e per far conoscere la candidatura di Roma all’Expo 2030.  

In occasione dell’evento, lo chef italiano Marco Bozzolini ha elaborato un menù a base degli ingredienti tipici della tradizione gastronomica della regione di Roma, tra cui il Pecorino Romano DOP e la Porchetta di Ariccia.  In questo modo, gli ospiti hanno potuto assistere alla preparazione e gustare successivamente i piatti più emblematici della cucina romana, come la “pasta all’Amatriciana”, protagonista della colazione.

Come menzionato in precendenza, l’iniziativa ha rappresentato anche l’occasione per celebrare la candidatura di Roma come sede dell’Esposizione Universale del 2030. A tal fine, sono state proiettate immagini sul progetto espositivo della capitale italiana, che, sotto il motto “Persone e territori: rigenerazione urbana, inclusione e innovazione”, si basa sui concetti molto attuali di evoluzione e rigenerazione urbana, sottolineando l’importanza di adattare lo sviluppo alla sostenibilità, per promuovere una visione urbana del futuro sostenibile e inclusiva.

Per maggiori dettagli sulla candidatura di Roma a Expo 2030: Expo 2030 Roma – Official website

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Enjoy European Quality Food presenta i suoi prodotti italiani a Madrid, Barcellona e Malaga

Enjoy European Quality Food presenta i suoi prodotti italiani a Madrid, Barcellona e Malaga

Con l’obiettivo di diffondere e valorizzare alcuni tra i migliori prodotti della gastronomia italiana a Denominazione d’Origine, Indicazione Geografica Protetta e Specialità Tradizionale Garantità, verrà proposta una serie di attività tra Madrid, Barcellona e Malaga attraverso l’iniziativa Enjoy European Quality Food (EEQF), che avranno inizio il 17 novembre e si concluderanno a marzo 2023. L’Asti DOCG, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, il Vino Nobile di Montepulciano DOCG, il Provolone Valpadana DOP, l’Olio Extravergine d’Oliva DOP Terre di Siena e DOP Seggiano e la Mozzarella STG saranno presentati in questo tour gastronomico affinché la gente li possa conoscere e degustare e gli operatori del settore Ho.Re.Ca scoprirne tutte le potenzialità. Le attività proposte includeranno distinte tipologie di eventi quali gli Italian Lifestyle Week, i workshop e la promozione sui punti di vendita.

Di seguito il programma delle attività:

Italian Lifestyle Week

Gli Italian Lifestyle Week, organizzati a Barcellona e Malaga a partire dalla seconda metà di novembre, sono eventi serali che verranno realizzati presso selezionati locali e si rivolgono principalmente a un target di foodie lover che avranno così l’occasione per conoscere e degustare alcune delle produzioni italiane ottenute nell’ambito dei sistemi di qualità dell’Unione Europea, protagonisti di gustose ed originali proposte gastronomiche: da piatti ed abbinamenti, a snacks e aperitivi. Proposte originali e stuzzicanti create per l’occasione e per avvicinare ai prodotti italiani con certificazione europea un pubblico sempre piú attento e giovane.

Italian Lifestyle Week I – Barcellona – dal 17 al 27 novembre

Dove:

AL GRANO BISTROT Carrer de Tamarit, 104, 08015 Barcelona

CONTRACORRENT BAR Carrer de Ribes, 35, local 13-14, 08013 Barcelona

RAFFAELLI Carrer de Luis Antúnez, 11, 08006 Barcelona

LECCABAFFI Carrer de València, 341, 08009 Barcelona

OBE RESTAURANT Plaça de Santa Caterina, 1, 08003 Barcelona

FASTUC Carrer d’Oliana, 14, 08006 Barcelona

Italian Lifestyle week II – Barcellona – dall’ 8 al 19 dicembre

Dove:

MY F*KING RESTAURANT Carrer Nou de la Rambla, 35, 08001 Barcelona

Italian Lifestyle Week – Malaga – prima settimana di marzo 2023

Dove:

RESTAURANTE CANDADO GOLF Calle Golf del Candado, 29018 Málaga

Workshop

Si tratta di un’attività rivolta a buyers, distributori, operatori Ho.Re.Ca e influencer locali, che avranno modo di approfondire la conoscenza la conoscenza dei prodotti del progetto e dei sistemi di qualità dell’UE attraverso un programma apposito di degustazioni e incontri B2B con i produttori coinvolti. In particolare, verrà realizzato a Madrid, nel centrico locale “La Caníbal”, nel mese di febbraio 2023.

Promozione su punto vendita

Un’altra azione che ha per target i foodie lover locali e che mira a diffondere la conoscenza dei prodotti associati al progetto EEQF, attraverso l’allestimento di un corner promozionale e informativo all’interno del negozio Poncelet di Madrid, specializzato in formaggi locali e internazionali. Il corner sarà attivo durante il mese di febbraio 2023.

Per saperne di più: HOME – ENJOY EUROPEAN QUALITY FOOD (eeqf.eu)

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Un Aprile all’insegna del “True Italian Taste”

Un Aprile all’insegna del “True Italian Taste”

Sono numerose le iniziativa che la CCIS organizza a Madrid in questo mese di Aprile nell’ambito del progetto “True Italian Taste”, che ha come obiettivo la promozione e valorizzazione dei prodotti italiani autentici in Spagna.

Il quarto mese dell’anno si apre e si chiude con la celebrazione di due settimane dedicate alla gastronomia regionale italiana, un ciclo inaugurato a fine marzo con la settimana dedicata al Lazio. Dal 6 all’11 aprile è la volta della Puglia, grazie al ristorante Bello e Bbuono (plaza de Chamberí, 10) ed al suo chef Carmine Bavuso, che propone un menú ispirato alla regione del “tacco”, con piatti come la Focaccia pugliese con stracciatella, gambero bianco e pistacchio, gli Spaghettoni con crema di cime di rape e briciole di pane croccanti alle acciughe e le cartellate pugliesi.

I piatti che compongono il menú proposto dal ristorante Bello e Bbuono di Madrid, ispirati alla tradizione culinaria pugliese

Dal 26 aprile fino al 2 maggio, invece, si potrà viaggiare tra i sapori e la tradizione della Campania, grazie alla proposta del Grosso Napoletano, che ha nell’autentica pizza napoletana il vero piatto protagonista. Il menú infatti prevede la degustazione delle tradizionali margherita e marinara, due proposte semplici ma ideali per assaporare ingredienti auutentici come il Fior di Latte e la salsa di pomodoro San Marzano .

Tra le due settimane gastronomiche, la CCIS ha inserito in agenda altre due attività associate al progetto. Si tratta di due masterclass per la presentazione di alcuni prodotti italiani autentici, dedicate esclisivamente a operatori del settore agroalimentare, giornalisti e blogger. In particcolare, il 14 aprile sono stati presentati alcuni formaggi e salumi di diverse regioni italiane dalla chef Enrica Barni, dell’Accademia del Gusto di Madrid (vai alla notizia), mentre la masterclass del 28 aprile sarà dedicata ai prodotti italiani biologici con lo chef e conssulente gastronomico Luca Gatti (Ekochef).

Nella web 100autentico.es sono disponibili tutte le informazioni sulle iniziative organizzate nell’ambito del progetto True Italian Taste promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e realizzato da Assocamerestero, l’Associazione delle Camere di Commercio Italiane all’Estero.

#trueitaliantaste 

#iffoodcouldtalk

#extraordinaryitaliantaste

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La CCIS presenta l’iniziativa “Lettere in Padella”, per imparare l’italiano cucinando

La CCIS presenta l’iniziativa “Lettere in Padella”, per imparare l’italiano cucinando

La Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS), in collaborazione con l’impresa di distribuzione di prodotti agroalimentari italiani Negrini SL, kla cian l’iniziativa “Lettere in padella – Impara l’italiano cucinando”, un nuovo corso virtuale di cucina e lingua italiane. Si tratta di un format innovativo, in cui la gastronomia e la lingua si intrecciano affinché i partecipanti possano imparare a elaborare ricette italiane e, allo stesso tempo, i fondamenti dell’italiano.

Un professione nativo, Dario Scaricamazza, insegnerà ai partecipanti parole, espressioni , proverbi e segreti della lingua del Belpaese mentre lo chef Luca Gatti spiega in modo dettagliato come preparare ricette originali e rivisitate della tradizione culinaria italiana. Il livello base delle lezioni ed il format divertente e dinamico rendono il corso fruibile a tutti.  

Presentazione della nuova iniziativa della CCIS: “Lettere in Padella”

Gli utenti che acquisteranno una o più lezioni potranno visualizzarle in qualsiasi momento attraverso il link che riceveranno per poterle scaricare. Il prezzo di una lezione è di 35€ e comprende anche un pack di prodotti italiani autentici, affinché il partecipante possa preparare la ricetta durante la visualizzazione.

Le prime quatro lezioni sono dedicate all’elaborazioe  delle seguenti ricette (attualmnete sono già disponibili le prime due):

Pacchero ripieno alla norma: interpretazione di una ricetta típica della Siciali, a base di melanzane, salsa di pomodoro e ricota affumicata;

Lasagnetta di cinghiale, carciofi e Pecorino Toscano: squisito piatto della tradizione gastronomia toscana;

Risotto alla carbonara: interpretazione di una delle ricette più conosciute della cucina italiana, elaborata  in modalità risotto(prossimamente);

Pinsa Romana: piatto simile alla tradizionale pizza italiana, ma di forma ovale e caratterizzato da una migliore digeribilità. Croccante all’esterno e mórbido dentro, rappresenta una grande alternativa alla pìù comune pizza (prossimamente).

Per maggiori informazioni sulle videolezioni, si prega di inviare una mail all’indirizzo formacion@italcamara-es.com. e di visualizzare la pagina web dedicata. Per inviare la propria richiesta, bisogna compilare il formulario attraverso il seguente link :

Una volta inviato si riceveranno le informazioni relative al pagamento, all’invio del pack di prodotti italiani e, successivamente, il link per scaricare la lezione acquistata

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Il mercato del grande consumo cresce in Spagna e in Italia

Il mercato del grande consumo cresce in Spagna e in Italia

Nel terzo trimestre del 2019, il mercato del grande consumo è cresciuto in Spagna del 2,7%, secondo lo studio “Growth Reporter” elaborato da Nielsen. Il dato si deve in particolare alla tendenza di incremento dei prezzi, con una paniere più caro del 2,4%, mentre per la domanda la crescita è appena dello 0,3%.

Si tratta di una dinamica simile a quella del mercato europeo nel csuo complesso, che è cresciuto del 2,2% (cinque decimi in meno rispetto alla Spagna), un dato dovuto al maggior costo del paniere (+2,5%) e ad una leggera contrazione della domanda (-0,3%).

Analizzando il comportamento degli altri 4 grandi mercati europei, va sottolineata la crescita dell’1,9% registrata in Italia, dovuta esclusivamente all’aumento di prodotti nel paniere a fronte di una crescita nulla in termini di prezzi.

La Germania, invece, registra una caduta di quasi due punti relativamente alla domanda, il peggior dato dell’ultimo anno, che contribuisce alla contrazione del  0,9% del mercato. Il report sottolinea come la crescente incertezza dovuta ai conflitti commerciali tra gli Stati Uniti e la Cina e le future relazioni commerciali tra il Regno Unito e la UE abbiano un impatto negativo nell’investimento globale, specialmente in Germania per via della sua rilevanza nella produzione di beni industriali.

Anche la Francia registra una caduta in termini di volume (-1,3%), compensata però dal maggior prezzo del paniere, per un incremento del mercato del grande consumo dello 0,7% nel terzo trimestre del 2019.

Infine, il Regno Unito ha registrato una crescita dell’1% sostenuta dal prezzo, in linea con quanto è stato osservato negli ultimi trimestri.

Fonte: Moneda Única

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Partecipazione italiana alla XXIII edizione del Salón Internacional de Gourmets

In seguito al grande successo dell’edizione del 2018, durante la quale 16 imprese italiane esposero prodotti nello spazio dedicato alla gastronomia del Belpaese, la gastronomia italiana ritorna ad essere protagonista nella più grande fiera del settore che si svolge a Madrid: il Salón Internacional de Gourmets.

Dall’8 all’11 aprile 2019, più di 90.000 professionisti si daranno appuntamento nello compelsso fieristico di IFEMA per la XXIII edizione della manifestazione dedicato ai prodotti tipici e di qualità. Nell’ambito della fiera, la Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS)  gestirà uno spazio espositivo di più di 300m2 esclusivamente dedicato alla gastronomia italiana. L’Area Italia accoglierà 21 imprese espositrici e più di 200 aziende rappresentate da distributori locali (solo Negrini rappresenta più di 100 aziende italiane), che avranno modo di entrare in contatto con importatori locali e internazionali. Le imprese presenti nell’Area Italia esporranno una grande varietà di prodotti tipici della tradizione del Belpaese, fra questi insaccati, formaggi, farine, caviale, pane artigianale, passate di pomodoro, pasta fresca, dolci artigianali, gelati, latticini, caffè, cereali, vini, liquori e macchine per la preparazione di gelato.

L’Area Italia sarà posizionata all’interno del Padiglione 8 (8H16) di IFEMA. Qui sarà presente uno spazio dedicato alle attività collaterali che la CCIS, come da tradizione, organizzerà con l’obiettivo di far conoscere ai professionisti del settore le caratteristiche e le combinazioni dei prodotti emblematici del Belpaese. Tra queste si evidenzia lo showcooking organizzato dalla CCIS, “LA DOLCE VITA”, realizzato dallo chef Alessandro Cresta (Mo’ Better Food), durante il quale si prepareranno ricette tipiche italiane al ritmo di musica (9 aprile alle 15 nello spazio espositivo ufficiale showcooking). Inoltre, si realizzeranno costantemente attività di showcooking e presentazioni realizzate dagli espositori presenti nell’Area Italia e dai membri della FIC Spagna che collaborano con il fine di promuovere la cucina italiana in Spagna.

La CCIS dispone di alcuni inviti per gli interessati a visitare la fiera. Per richiedere gli inviti e ricevere il catalogo degli espositori, si prega di inviare un’e-mail a ferias@italcamara-es.com.

Scopri le attività organizzate dalla CCIS nell’ambito del Salón de Gourmets

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