Educational tour per la promozione della gastronomia Made in Italy



La Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) ha recentemente svolto un’importante attività di influencer marketing, attraverso la selezione di tre influencer spagnoli per la partecipazione a un educational tour in Italia volto a far scoprire le ricchezze paesaggistiche e culturali e soprattutto il patrimonio gastronomico del Belpaese.

Il tour si è svolto dal 10 al 12 luglio nei territori di Cremona e di Siena e i partecipanti hanno potuto conoscere e visitare alcune importanti realtà dell’industria casearea, tra cui lo storico caseificio PLAC Fattorie Cremona – produttore del Provolone Valpadana – e l’azienda agricola Frantoio Fanciulli Bagno a Sorra – produttrice dell’Olio Terre di Siena DOP.

Oltre alle visite nelle aziende, i partecipanti hanno anche avuto modo di assaporare la qualità dei prodotti degustando piatti prelibati nei ristoranti Tacabanda e La Bicocca a Cremona e Gli Orti di San Domenico e Il Ciliegio a Siena.

Tale iniziativa si inserisce all’interno del progetto Enjoy European Quality Food (EEQF), una campagna di informazione e valorizzazione che ha l’obiettivo di promuovere i prodotti enogastronomici certificati DOP (Denominazione di Origine Protetta), IGP (Indicazione Geografica Protetta) e STG (Specialità Tradizionale Garantita). All’interno del progetto rientrano sei consorzi: Consorzio per la Tutela dell’Asti DOCG, Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Consorzio Vino Nobile Montepulciano DOCG, Consorzio Tutela Provolone Valpadana, APOT – Associazione Produttori Olivicoli Toscani e Latteria Soligo.

Come gli altri eventi organizzati nell’ambito del progetto EEQF, anche questo educational tour si è rivelato un’iniziativa di successo in grado di far conoscere e apprezzare i prodotti enogastronomici italiani, contribuendo sempre più alla promozione all’estero della gastronomia Made in Italy.

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