Nell’ambito delle attività volte ad assicurare una corretta informazione circa l’emergenza Coronavirus al fine di garantire la libera circolazione delle merci europee e italiane sui mercati esteri e di tutelare i prodotti agro-alimentari italiani, la European Food Safety Authority (EFSA) ha emesso un comunicato con il quale informa che attualmente non ci sono prove che il cibo sia fonte o via di trasmissione probabile del Coronavirus.
In particolare, l’organismo con sede a Parla sottolinea come “scienziati ed enti di tutto il mondo stanno monitorando la diffusione del virus e non si registrano segnalazioni di trasmissione tramite il cibo. Per tale motivo l’EFSA non è attualmente coinvolta nella risposta ai focolai epidemici di COVID-19”.
Il comunicato completo è disponibile attraverso il seguente link: http://www.efsa.europa.eu/it/news/coronavirus-no-evidence-food-source-or-transmission-route
