A Valencia va di scena la gastronomia campana

A Valencia va di scena la gastronomia campana

In occasione della VII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (dal 14 al 20 novembre 2022), la CCIS ha organizzato a Valencia, lo scorso 17 novembre, presso il ristorante associato Caprizza, un pranzo di degustazione di alcune delle ricette e dei prodotti più tipici della cucina campana.

L’iniziativa, dal titolo “Sabores de Nápoles”, ha permesso agli invitati di realizzare un viaggio gastronomico alla scoperta dei sapori tipici del capoluogo campano, accompagnati dallo chef Paolo Picariello, che ha presentato ai partecipanti le diverse ricette proposte ed i prodotti che sono alla base della cucina campana, come la mozzarella di bufala, il pomodoro San Marzano ed il limone di Sorrento.

All’evento hanno preso parte il Segretario Generale della CCIS, Michela Dell’Acqua, il delegato operativo a Valencia, Isabel Turrillo, alcuni influencer locali e numerosi rappresentanti della business community italo-spagnola.

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La CCIS alla VI edizione di Firalboraia

La CCIS alla VI edizione di Firalboraia

Il 21, 22 e 23 ottobre si è svolta la VI edizione di Firalboraia, la Fiera Commerciale e Artigianale organizzata dal Comune di Almoraya, località della Comunità Valenciana. La fiera, che promuove il commercio, l’impresa di prossimità e il settore dell’artigianato di Alboraya, ha offerto una programmazione molto vasta di attività, quali dimostrazioni di prodotti, sorteggio di regali, degustazioni gastronomiche, concerti e molto altro…

Alla fiera hanno partecipato più di quaranta espositori di diversi settori commerciali e artigianali. Inoltre, come novità di questa edizione, si è registrata la presenza di agricoltori di vendita diretta e delle Camere Europee, coinvolte nell’evento in qualità di invitate.

La Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) di Madrid, che ha presenziato all’evento in uno stand condiviso con le altre Camere Europee in Spagna, ha avuto l’opportunità di consolidare i rapporti con le diverse imprese e istituzioni locali che hanno partecipato alla manifestazione.

In rappresentanza della CCIS hanno preso parte alla fiera la segretaria generale, Michela Dell’Acqua, e la delegata operativa a Valencia, Isabel Turrillo.

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Talentoo, partecipante al programma Lanzadera 2019 di Juan Roig, apre una nuova sede a Valencia

Talentoo, partecipante al programma Lanzadera 2019 di Juan Roig, apre una nuova sede a Valencia

È stato appena lanciato un nuovo programma di Lanzadera, l’acceleratore di Juan Roig, fondatore di Mercadona, con 40 nuove startup partecipanti.

Tra queste, quest’anno si trova Talentoo, la piattaforma di selezione di personale B2B, socia della Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna, che è stata scelta per questa nuova edizione.

Si tratta di una nuova tappa per l’impresa, che ha concluso il programa di accelerazioen di Estrella galicia, TheHop, a conferma della forte crescita edella propria attività registrata negli ultimi mesi.

La startup di selezione di talenti, con oltre 1.100 utenti registrati, ampia pertanto il suo staff e la propria centrale di operazioni, con nuove contrattazioni e l’implementazione di una sede nella Comunità Valenciana, con l’obiettivo di espandere il suo innovativo modello di selezione del personale.

Nuova sede Talentoo nella Comunità Valenciana:
La Marina de València, Muelle de la Aduana s/n. Edificio Lanzadera; 46024 – Valencia

Per maggiori informazioni: www.talentoo.net

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La delegazione CCIS di Valencia ad IMEX-Alcoy

La delegazione CCIS di Valencia ad IMEX-Alcoy

Lo scorso 25 aprile si è svolta la giornata di Internazionalizzazione imprenditoriale IMEX Alcoy, organizzata dalla rivista Moneda Única, in collaborazione con la Camera di Commercio di Alcoy ed il Comune della città.

IMEX ha realizzato la terca gironata in questo importante nucleo industriale della Comcunità Valenciana dopo le edizioni del 2015 e 2016.

Isabel Turrillo, delegata operativa della Camera di Commercio e Industria italiana per la Spagna (CCIS) a Valencia, ha preso parte all’evento in qualità di rappresentante della CCIS all’interno dello spazio dedicato agli incontri con le imprese ed i professionisti locali, interessati alle opportunità offerte dal mercato italiano ed ai servizi che la Camera mette a disposizione per supportare il processo di penetrazione nel mercato.

 

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L’Italia ancora protagonista alla fiera Gastrónoma di Valencia

L’Italia ancora protagonista alla fiera Gastrónoma di Valencia

La Fiera Gastrónoma di Valencia ha chiuso l’edizione 2018 lo scorso 13 novembre registrando un grande successo di pubblico. Oltre 17.000 visitatori hanno preso parte alla manifestazione per conoscere la maggior offerta commerciale del settore agroalimentario nella regione del Levante. Inoltre, la percentuale dei professionisti rispetto  al pubblico totale è cresciuta del 30% rispetto all’edizione precedente.

 

Come negli anni scorsi, la CCIS ha gestito la partecipazione di imprese italiane in un area espositiva dedicata esclusivamente ai prodotti gastronomici del Belpaese. In particolare, hanno partecipanto in qualità di espositori nell’Area Italia due imprese di produzione e due distributori di prodotti italiani, interessati a rafforzare la propria presenza commerciale nel mercato locale, particolarmente rilevante per il settore agroalimentare italiano.

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Gastronoma 2018 si è caratterizzata anche per un ricco programma di attività collaterali: oltre 40 stelle Michelin sono passate per la “Cocina Central” dell’evento, con seminari e showcooking. Gastronoma ha esercitato una forte attrazione anche nei confronti di altre regioni spagnole e ha dato un ulteriore salto a livello internazionale, grazie alla collaborazione con Turisme Valencia e all’iniziativa “Ruta de la Seda”, uno spazio che ha accolto chef provenienti da numerosi paesi tra cui la Cina, la Svezia, il Giappone e la Turchia.

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Novità per la delegazione della CCIS a Valencia

Novità per la delegazione della CCIS a Valencia

La delegazione della CCIS a Valencia si arricchisce di una nuova risorsa. Allo storico delegato che da diversi anni rappresenta la Camera di Commercio nella regione del Levante, Adriano Carbone, si affianca infatti Isabel Turrillo, titolare dell’impresa associata di consulenza Turrillo Global Services, in qualità di vicedelegata operativa.

Turrillo si occuperà quindi della gestione delle richieste di servizi relativamente al territorio di competenza della delegazione, facendo pertanto da tramite tra l’imprenditoria locale ed i professionisti e imprese italiani interessati alle opportunità offerte dal mercato.

La delegazione inoltre cambia di sede spostando gli uffici alla calle Juan Bautista Lloverá, 1 di Valencia. Sono pertanto stati attualizzati anche i dati di contatto:

Telefono: +34 963 324 530
E-mail: ccis.valencia@italcamara-es.com

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Nuova edizione dell’European Business Drink a Valencia

Nuova edizione dell’European Business Drink a Valencia

Si è svolta lo scorso 30 novembre, nell’hotel AC Valencia, una nuova edizione dell’ European Business Drink.

L’incontro informale tra i soci delle Camere Europee con delegazione nella città del Levante, tra cui la CCIS, ha visto la partecipazione di più di cento persone che, come nelle precedenti occasioni, hanno avuto la possibilità di incontrarsi in un ambiente disteso e propizio per l’interscambio professionale.

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Sponsor di questa edizione è stata l’impresa di distribuzione di prodotti enogastronomici italiani e socia della CCIS Negrini, presente all’incontro  con un proprio stand di degustazione.

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“100% Auténtico” alla Fiera Gastrónoma di Valencia

“100% Auténtico” alla Fiera Gastrónoma di Valencia

Nell’Area Italia gestita dalla CCIS, sono state realizzate diverse attività per sensibilizzare consumatori e operatori del settore enogastronomico sull’uso del prodotto italiano autentico.

 

La fiera Gastrónoma di Valencia ha chiuso la sua ultima edizione lo scorso 6 novembre con un grande successo di partecipazione: più di 15.000 persone tra operatori del settore enogastronomico e pubblico gourmet, hanno potuto assistere ai migliori showcooking, laboratori, corsi, degustazioni ed esibizioni nei diversi spazi dedicati all’evento.

 

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Come nelle precedenti edizioni, la CCIS ha gestito uno spazio espositivo di circa 100 m2 dove si sono esposti alcuni dei prodotti più emblematici sia dell’industria agroalimentare italiana che dei settori legati alla ristorazione.

Gastrónoma 2017 è stata anche l’occasione per presentare per la prima volta al pubblico e agli operatori del setttore enogastronomico il progetto “100% Auténtico” che ha come obiettivo la valorizzazione del prodotto agroalimentare italiano di denominazione di origine e identificazione geografica. Durante l’evento, dal corner dedicato al progetto i responsabili della CCIS hanno informato i presenti sui valori associati al prodotto autentico italiano, come la qualità, il territorio e la tradizione, oltre che sulle principali attività che verranno organizzate nei prossimi mesi nell’ambito del progetto.

 

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I presenti hanno potuto assistere inoltre allo showcooking “100% auténtico” dello chef Alessandro Chiappini, che ha elaborato alcune ricette della tradizione culinaria italiana a base di prodotti DOP e IGP.

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Approfittando della presenza di pubblico e operatori, si è provveduto anche a distribuire dei questionari sull’uso dei prodotti italiani autentici e sulla conoscenza del fenomeno dell’Italian Sounding. I risultati dell’inchiesta saranno utilizzati per realizzare uno studio sul posizionamento dei prodotti italiani autentici nel mercato spagnolo e sulle abitudini di consumo nell’ambito della distribuzione alimentare.

 

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La CCIS a Imex Comunitat Valenciana 2017

La CCIS a Imex Comunitat Valenciana 2017

Il delegato a Valencia, Adriano Carbone, parteciperà alla fiera d’affari internazionali e commercio estero che si terrà nella Ciudad de las Artes y las Ciencias di Valencia dal 29 al 30 giugno

 

Dal 29 al 30 giugno si terrà la quarta edizione della fiera Imex – Comunitat Valenciana. Si tratta del principale evento fieristico dedicato al commercio estero che si svolge in Spagna. A cadenza annuale sono state organizzate già 15 edizioni a Madrid, cinque a Barcellona, quattro in Andalusia, tre nella Comunità Valenciana, una in Castila – La Mancia e una nelle Asturie.

Più di 1.500 visitatori, tutti operatori e rappresentanti di imprese locali interessate nei mercati esteri, si riuniranno nel museo Príncipe Felipe presso la famosa Ciudad de las Artes y las Ciencias di Valencia, dove si potranno riunire con esperti in commercio estero e rappresentanti di imprese ed entità di appoggio all’internazionalizzazione.

Grazie al suo amplio programma di conferenze e tavole rotonde, i visitatori potranno ricevere informazioni sulle chiavi per il successo nell’internazionalizzazione e sui mercati pù rilevanti per gli operatori local, quali la Germania, la Francia, l’Italia, Il Regno Unito e gli Stati Uniti.

In particolare, il delegato della CCIS nella Comunità Valenciana, Adriano Carbone, presentarà le principali opportunità di business per i settori più rilevanti dell’economia locale. Il suo intervento è programmato per il giorno 29 giugno alle ore 12:25

Carbone sarà presente anche nell’aera dedicata agli incontri con gli operatori, in rappresentanza dell’Italia, offrendo pertanto una prima consulenza a tutti gli operatori interessati alle oportunità offerte dal mercato (è imprescindibile fissare previamente l’incontro attraverso il seguente link: http://imex.impulsoexterior.net/imex-valencia-2017-sesion.html)

 

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Successo della gastronomia italiana a Valencia

Successo della gastronomia italiana a Valencia

6 imprese hanno esposto nello spazio gestito dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna presso la fiera Gastrónoma.
La Fiera Gastrónoma ha chiuso ieri i battenti il 21 novembre scorso dopo aver accolto più di 15.000 visitatori in tre giorni (19-21 novembre) consolidandosi così come il gran evento gastronomico della provincia spagnola. La fiera ha offerto un ricco programma di attività per la promozione della migliore gastronomia mediterranea che ha coinvolto attivamente i professionisti edi i numerosi amanti della buona cucina presenti all’appuntamento.

 

Anche quest’anno la gastronomia italiana è stata protagonista durante le tre giornate di celebrazione della fiera. Sull’onda della positiva esperienza dell’edizione precedente, la Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) ha gestito infatti la partecipazione nell’area espositiva dedicata alle eccellenze dell’enogastronomia del Belpaese di 6 imprese: Azienda Agricola Cav. A. Chiappini, Gema Dreams S. L., Menicucci S.L., La dolce terra S.r.l., Linea Trendy Madrid, Menú S.r.l.

 

Feria Gastrónoma 2016
Da sin. a des.: José María Moreno, di Feria Valencia, Juan José Nicasio, Capo servizi di qualità agroalimentare (Assessorato all’Agricultura della Generalitat Valenciana), Giovani Aricò, Segretario Generale della CCIS, Adriano Carbone, responsabile della delegazione CCIS a Valencia.

 

Un ricco programma di eventi e attività collaterali durante i 3 giorni di fiera ha permesso di far conoscere agli operatori e consumatori locali alcune delle ricette e specialità tipiche della cucina regionale italiana.

 

La presenza italiana a Gastrónoma 2016 è stata anche l’occasione per presentare agli operatori locali, le iniziative previste nell’ambito della Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (20-30 novembre 2016) ed la piattaforma “Italian Quality Experience”, per la promozione delle eccellenze agroalimentari italiane nel mondo.

 

Feria Gastrónoma 2016
Uno degli show cooking organizzati nell’Area Italia

 

Gli espositori dicono di noi:

Se l’attività della Camera fosse stata limitata alla mera esecuzione del contratto di servizi, non occorrerebbero complimenti, ma la disponibilità continua, la squisita cortesia anche nei momenti di affanno e la ricerca di una soluzione per ognuno dei mille problemi che si incontrano durante una manifestazione non sono sempre dovute, mentre invece sempre è stata profusa da parte vostra […]. Alessandro Chiappini (Azienda Agricola Chiappini)

 

Ci siamo sentiti seguiti in tutto momento, avete chiarito tutte le interrogative assistendoci in ogni minimo dettaglio […] e tante altre cose non solo aziendali, se non di sostegno personale che sono fondamentali in situazioni de arduo lavoro lontani della propria sede […] Ci siamo sentiti parte di un forte gruppo rappresentato per l’area Italia e abbiamo anche condiviso bei momenti con gli altri integranti di questa area. Edith Alfonzo (Gema Dreams)

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