La gastronomia italiana protagonista alla XXI edizione del Salone dei Gourmets di Madrid



Sono 17 le imprese italiane che saranno presenti nello spazio espositivo dedicato alle eccellenze del Belpaese, nell’ambito dell’evento fieristico internazionale sulla gastronomia tipica e di qualità, che si terrà dal 24 al 27 aprile 2017

 

Anche quest’anno l’Italia sarà protagonista al Salone Internazionale del Cub de Gourmets. La XXXI edizione della principale fiera professionale in Spagna dedicata all’enogastronomia tipica e di qualità si svolgerà dal 24 al 27 aprile 2016 all’interno del quartiere fieristico di Ifema a Madrid.

 

Si prevede la presenza di 85.000 operatori quest’anno, insieme ai buyer invitati dall’organizzazione e provenienti dai principali mercati internazionali, che si riuniranno con gli espositori nell’apposito Business Center durante le giornate di fiera.

 

Salón de Gourmets
La  Camera di Commercio e Industria italiana per la Spagna (CCIS) collabora già da 10 anni con gli organizzatori per gestire la partecipazione di imprese italiane alla fiera e anche in questa edizione allestirà uno spazio espositivo di 245 m2 dedicato alle eccellenze dell’enogastromia italiana, potendo contare anche sul supporto dell’ufficio ICE – Agenzia Italiana per il Commercio Estero – di Madrid.

Sono 17 le imprese che saranno presenti nell’Area Italia, dove verranno esposti numerosi prodotti rappresentativi della varietà e della qualità dell’enogastronomia italiana, tra cui salumi, conserve, pasta fresca e secca, dolci, prodotti da forno, olio extravergine di oliva e tartufi.

 

Catalogo-area-italia-salon-gourmets-2017-1
Scarica il catalogo dell’Area Italia cliccando sull’immagine

 

Tra le attività collaterali che verranno organizzate durante l’importante manifestazione fieristica si segnalano la degustazione dei vini che hanno conseguito il “Bacchus de oro” nel prestigioso concorso internazionale Bacchus 2017 e lo showcooking “Mi tierra en un plato y su historia en una receta” del prestigioso chef italiano Alessandro Cresta, con preparazione di ricette tipiche italiane a ritmo di musica (per maggiori informazioni clicca qui)

Alessandro-Cresta
Alessandro Cresta

 

La CCIS dispone di alcuni inviti per entrare in fiera e visitare lo spazio espositivo dedicato alle eccellenze della gastronomia italiana.

Gli operatori interessati a conoscere le imprese ed i prodotti esposti nell’Area Italia, possono contattare il dipartimento Servizi Commerciali e Fiere per richiedere gli inviti, specificando i propri dati di contatto e l’impresa di apparteneza:
– Tel +34 915 900 900
– E-mail: donatella.monteverde@italcamara-es.com

 

Salón de Gourmets

 

 

 

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