Madrileno di nascita, è cronista e critico cinematografico dal 1990 e membro della European Film Academy. È anche cronista e critico gastronomico, vincitore del Premio Nacional de Gastronomia per la migliore opera giornalistica 2014.
Direttore fino al 2020 della Guida Metrópoli Comer y Beber en Madrid e del Supplemento Cultura e Tempo Libero del quotidiano El Mundo Metrópoli, è stato nominato Cavaliere dell’Ordine della Stella della Repubblica Italiana per il sostegno, la diffusione e la difesa della cultura e della gastronomia italiana in Spagna.
È anche membro della delegazione spagnola della giuria del Premio Strega. Da diversi anni collabora con la Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) nelle iniziative di promozione dei prodotti autentici italiani in Spagna
