Da diversi mesi il Mercado de Chamberí di Madrid è diventato uno dei punti di riferimento per gli amanti della gastronomia italiana autentica. Al suo interno, infatti, si trova lo stand (locale 4) dedicato alle eccellenze “made in Italy” che la Camera di Commercio e Industria italiana (CCIS) gestisce con l’obiettivo di promuovere e favorire l’introduzione nel mercato di nuovi prodotti regionali.
Nello specifico, sono oltre 50 le specialità che si possono incontrare nello stand, tra cui formaggi freschi e stagionati del Nord e Sud Italia, diverse tipologie di pasta, una vasta gamma di conserve, legumi e cereali di agricoltura biologica, insaccati, prodotti da forno come il panuozzo, il panigaccio e la pinsa, oltre a una gran varietà di vini.
Inoltre è possibile degustare sul posto diverse e gustose proposte gastronomiche elaborate utilizzando alcuni tra i prodotti esposti, come la pinsa alla romana, il cannolo siciliano o i taglieri di formaggi e insaccati.
Dove e quando
Indirizzo:
Mercado de Chamberí – Calle de Alonso Cano, 10, 28010 Madrid – Stand nº4
Orario:
– Lunedì: 10 – 15
– Da martedì a giovedì: 10-15 e 17:30 – 20
– Venerdì: 10-15 e 17:30 – 22
– Sabato: 10-15 e 20 – 23