Lunedi 3 Ottobre 2016, il secondo appuntamento con il Campeonato Español Pizza por Pasión, organizzato da Pizz@more e Università della Pizza Italiana nel Mondo.
Il prossimo 3 Ottobre 2016, si svolgerà a Granada, presso la Feria General de Muestra de Armilla , il 2^ Campeonato Español Pizza por Pasión di quest’anno, con il patrocinio di Pizz@more, socio della CCIS, Università della Pizza Italiana nel Mondo e in collaborazione con FERMASA.
I partecipanti alla gara, dovranno misurarsi nella realizzazione della Pizza e potranno competere all’interno di 5 categorie: Pizza classica, Pizza acrobatica,presentazione, lunghezza della pizza o velocità.
Il campionato mira a valorizzare i prodotti della tradizione del “made in Italy” attraverso l’impiego durante la competizione di ingredienti di qualità, ed incentivare l’uso di prodotti tipici spagnoli o del paese di origine di ciascun pizzaiolo.
Potranno partecipare all’evento, i pizzaioli di entrambi i sessi che abbiamo compiuto i 16 anni, che appartengano a qualsiasi Associazione di questa categotria o a titolo personale,o in rappresentanza della propria pizzeria.
La manifestazione sarà un’occasione per tutti i partecipanti di conoscersi e, osservando il lavoro degli altri pizzaioli all’interno della competizione, darà loro l’opportunità di migliorare la propria tecnica e crescere a livello professionale.
Per iscriversi al campionato, e/o ricevere maggiori informazioni, scrivere a info@upim.es o contattare la Sig.ra Antonia Ricciardi al +34 667 081 570.
