TAPITALIA.eat: una iniciativa para descubrir las mejores tapas italianas en Madrid

TAPITALIA.eat: una iniciativa para descubrir las mejores tapas italianas en Madrid

Ya está en marcha TAPITALIA.eat, la ruta para descubrir las mejores tapas elaboradas a partir de productos italianos en Madrid.

La iniciativa, organizada por la Embajada de Italia en España, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) y ENIT – Agenzia Nazionale del Turismo, en colaboración con Mercados de Madrid, Accademia Italiana della Cucina, Scuola Materna Italiana, Federación Italiana Chefs (delegación en España) y Mo’ Better Food, se celebra del 16 al 25 de noviembre en el marco de la III Semana de la Cocina Italiana en el Mundo.

 

El evento cuenta con la participación de 22 establecimientos entre bares, restaurantes y puestos en algunos de los mercados municipales de Madrid, que proponen platos y productos italianos en su oferta gastronómica y que forman parte de dos circuitos: el Itinerario “MERCADOS”, compuesto por 5 puestos de restauración en los mercados de Chamberí, La Paz y Vallehermoso, y el Itinerario “CITY”, con 17 restaurantes y bares en diversos barrios de la ciudad.

 

Propuestas originales y únicas

Los establecimientos adheridos proponen una tapa especial, acompañada de una bebida a elegir entre cerveza Nastro Azzurro, Martini Rosso Reserva y vinos Astoria Wine (Prosecco D.O.C Treviso, Puro Merlot 100% o Suade – Sauvignon Blanc). Todas las propuestas se caracterizan por su originalidad y el uso de algunos ingredientes muy típicos de la gastronomía italiana. Se pueden degustar, entre otras: focaccia con rúcula y vitello tonnato, lasaña de trufa y boletus, parmigiana de calabaza y burrata ahumada y también originales propuestas fusión como ensalada caprese con perlas de mozzarella y salmorejo cordobés (enlace al listado de las propuestas).

 

Concursos para ganar fantásticos premios

Todos los que visiten al menos 8 de los establecimientos adheridos pueden participar en un sorteo de una de las 40 cestas de deliciosos productos gastronómicos italianos ofrecidas por los las empresas CBG y Negrini. También se ha lanzado un concurso en las redes sociales para ganar una caja de cerveza Nastro Azzurro, una botella Astoria Fashion Victim Cuvée hecha por artistas del cristal de Murano o un kit de coctelería Martini: basta con subir a las propias cuentas Instagram o  Twitter una foto de la combinación tapa + bebida elegida en una de las etapas que componen las rutas de TAPITALIA.eat, utilizando el hashtag #Tapitalia (toda la información sobre los concursos se puede consultar a través de este enlace).

 

Showcookings en los mercados

La iniciativa también es una ocasión única para aprender los secretos de la auténtica cocina italiana. Del 21 al 24 de noviembre, en los mercados de Chamberí, La Paz y Vallehermoso, se organizan varios showcookings en colaboración con la delegación española de la Federación Italiana Chef – FIC, cuyos miembros elaborarán originales platos italianos utilizando como base los productos de las marcas Garofalo y Riso Scotti (calendario de los showcookings).

 

Para más información sobre TAPITALIA: www.tapitalia.es

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VI Edición de la “Feria de Italia” en Sevilla

VI Edición de la “Feria de Italia” en Sevilla

Organizado por  la Asociación Italianos en Sevilla, el certamen patrocinado por la CCIS, la Embajada de Italia y el Ayuntamiento de Sevilla tendrá lugar del 6 al 7 de octubre de 2018 en los jardines de la Buhaira

 

La Asociación Italianos en Sevilla – AIS – organiza la VIª edición de la “Feria de Italia”, un evento que tiene como objetivo la promoción y difusión del “made in Italy” al público local. Se trata de un gran certamen para la promoción de las excelencias italianas en los sectores de la cultura, gastronomía, artesanía, turismo, arte y diseño, que AIS organiza anualmente desde 2012.

 

Un año más el evento cuenta con importantes patrocinios de distintas entidades institucionales, entre ellas la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España, el Ayuntamiento de Sevilla, la Embajada de Italia en Madrid y el Consulado Honorario de Italia en Sevilla.

 

El hilo conductor de esta sexta edición será el cine, con un programa de iniciativas desarrolladas gracias a la colaboración entreb AIS y Vernice Contemporanea Art Management. Se ofrecerá un homenaje al cine italiano a través de una exposición de arte contemporánea, proyecciones de películas históricas y cortometrajes de directores emergentes del panorama cinematográficos italiano.

Después del éxito de las anteriores ediciones, una vez más cobrará protagonismo la gastronomía, con un espacio dedicado a la degustación de los platos típicos de la tradición culinaria italiana. Además, se montarán stands para exponer algunos de los artículos más emblemáticos de la industria y diseño “Made in Italy”.

 

Finalmente, entre las numerosas actividades programadas, cabe mencionar el concierto de la Banda Municipal de Sevilla, talleres para niños y adultos organizados por la Asociación Dante Alighieri de Sevilla, actuaciones teatrales en colaboración con EOI –Escuela Oficial de Idiomas, reuniones organizadas por el Club Vespa, representaciones históricas por parte de la Legio XXX Ulpia Victrix y Ego Femina, curso de tango y tarantella con la profesora Alejandra Sabena y la exposicuión de las obras realizadas por la Asciación Buhaira Arte.

 

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XIX reunión anual de los directores de las Cámaras Italianas en el Extranjero

XIX reunión anual de los directores de las Cámaras Italianas en el Extranjero

La XIX reunión anual de los directores de las Cámaras de Comercio Italianas en el Extranjero (CCIE) tendrá lugar en Roma del 2 al 4 de julio de 2018. Dicha reunión contará con la presencia de los representantes de las 78 CCIEs presentes en 55 países.

Para la CCIS participarán el director gerente, Giovanni Aricò, y la responsable del EU Desk, Fadia Khraisat.

Además de los trabajos internos, en los que también se compartirán buenas prácticas en los servicios a las empresas y la gestión de proyectos, el 3 de julio los delegados se reunirán con los representantes del sistema de Cámaras en Italia, las Agencias de desarrollo y las principales entidades publicas y privadas para la promoción de la internacionalización. Finalmente, el día 4 de julio se dedicará al Premio Assocamerestero (Asociación de las Cámaras de Comercio Italianas en el Exterior) – AIDEPI (Asociación de los productores del dulce y de la pasta italianos), que nace con el objetivo de valorar propuestas por parte de las CCIEs para la promoción de la pasta italiana en el mundo.

 

 

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Éxito de la tercera edición de #PassioneItalia Tenerife

Éxito de la tercera edición de #PassioneItalia Tenerife

Más de 15.000 personas participaron el pasado 10 de junio en la tercera edición de #PassioneItalia Tenerife, que tuvo lugar en el centro comercial Siam Mall de Costa Adeje.

La gran cita con Italia en la isla canaria, organizada por la delegación local de la Cámara de Comercio e Industria italiana para España (CCIS), en colaboración con el ayuntamiento de Adeje y el periódico ViviTenerife, congregó también a representantes de las instituciones locales así como del  Cabildo.

La jornada comenzó con el acto protocolario en el que el cónsul honorario de Italia y delegado de la CCIS en Tenerife, Silvio Pelizzolo, trasladó una salutación especial del embajador y agradeció a las autoridades y los representantes de las instituciones y asociaciones colaboradoras presentes, entre ellas el director de la CCIS, Giovanni Aricò, y la responsable de Servicios Comerciales y Ferias, Donatella Monteverde.

Silvio Pelizzolo (centro) junto con los representantes de las instituciones locales y entidades que han colaborado en la organziación del evento

Durante todo el día hubo actuaciones musicales por parte de la escuela Municipal de Música de Adeje, ópera, baile, interpretaciones de artistas italianos de diferentes estilos y hasta clases de Tarantela, baile típico siciliano, que hizo las delicias de los presentes. También hubo exposición de coches de la marca Ferrari, degustaciones gastronómicas y stands expositivos y de venta de productos gastronómicos y artesanales de Italia.

Silvio Pelizzoolo y Giovanni Aricò, en #PassioneItalia Tenerife 2018

La jornada no pudo ser más positiva por la alta participación no sólo de compatriotas italianos sino de ingleses, alemanes y canarios, que se integraron en una gran fiesta que demostró la buena convivencia que existe en el Sur de la isla y puso de relieve que nos unen las ganas de seguir trabajando por el conjunto de la comarca y de la Isla”, manifestó Pelizzolo, muy satisfecho con los resultados alcanzado en esta tercera edición de #PassioneItalia Tenerife.

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Tercera edición de #PassioneItalia Tenerife

Tercera edición de #PassioneItalia Tenerife

Después de cerrar su décima edición en Madrid, #PassioneItalia vuelve puntual a Tenerife. El gran evento de promoción del “made in Italy” en Canarias organizado por la Camára de Comercio e Industria Italiana para España – CCIS – y la Embajada de Italia, en colaboración con el Ayuntamiento de Adeje se celebrará este año en el Centro Comercial Siam Mall de Costa Adeje el 10 de junio.

Después de las 2 ediciones celebradas en el 2016 y 2017, #PassioneItalia Tenerife se ha convertido en una cita ya afianzada en la agenda de eventos del sur de la isla, donde cobran protagonismo la gastronomía, el turismo, la música y otras numerosas actividades para grandes y pequeños en la jornada a las que están invitados todos los amantes del país transalpino.

En esta tercera edición, se podrá degustar una oferta de productos típicos de Italia y comprar auténticos productos de artesanía del país.

La música italiana será la gran protagonista durante todo el día. Habrá conciertos, música popular, dj-set. Sábado 10 de junio, de 12:00 h a 21:00 h, se alternarán música pop italiana, opera, bailes, Curso de Tarantella siciliana, y una revisión de la música leggera italiana.

 

Programa:       

11:30 Acto oficial del Día de Italia – Autoridades

12:00 Concierto – Viva Italia – Escuela Municipal de Música de Adeje

12:30 Actividades y Música – Opera con Laura González

13:00 Actividades y Música –  Italian Radio Canarie

17:00 Actividades y Música – Dance Art Accademy

17:30 Actividades y Música – Clase de Tarantela Siciliana con Carlita & Friends

19:00 Actividades y Música – Jenny Rospo

20:00 Actividades y Música – Varios artistas italianos

21:30 Clausura.

 

Todo el día:

– Muestra Gastronómica y artesanal de productos italianos

– Actividades para niños – Con la mano en la masa

– Italian Radio Canarie – Entrevistas en directo desde el Siam Mall

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#PassioneItalia 2018 cierra su décima edición con récord de público y empresas participantes

#PassioneItalia 2018 cierra su décima edición con récord de público y empresas participantes

Más de 55.000 personas acudieron a la cita en Matadero Madrid, del 1 al 3 de junio, para disfrutar del gran evento de promoción de Italia en España. La décima edición de #PassioneItalia, organizada por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) y la Embajada de Italia en Madrid, ha cosechado un éxito sin precedentes batiendo récord tanto de público como de participación. 39 empresas estuvieron presentes en el gran evento dedicado al “made in Italy” exponiendo sus productos o preparando platos y recetas regionales en las distintas casetas y food trucks del Área Gustitalia.

 

Umbria, protagonista de esta edición

Como en las anteriores ediciones, #PassioneItalia promovido el territorio y las excelencias de una determinada región o provincia del país transalpino y en esta ocasión la protagonista ha sido Umbria, el “corazón verde de Italia”, con un stand de promoción turística y 7 empresas del sector agroalimentario que participaron en el evento para promover en el mercado español la auténtica gastronomía de su territorio.

Esta importante presencia regional fue posible gracias al apoyo activo de la Región Umbria, Sviluppumbria  – Agencia Multifunción para la competitividad y desarrollo económico del territorio – y Assogal. La presidente de esta región, Catiuscia Marini, acudió junto con el embajador de Italia, Stefano Sannino, el presidente de la CCIS, Marco Pizzi, y el coordinador general de la Alcaldía de Madrid, Luis Cueto, a la celebración de la “Fiesta de la República Italiana” el pasado 2 de junio, en #PassioneItalia. Los saludos de los representantes institucionales presentes fueron precedidos por la ejecución de los himnos nacionales italiano y español.

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De izq. a dcha: Giovanni Aricò, director gerente de la CCiS, Stefano Sannino, embajador de Italia, Catiuscia Marini, presidenta de Umbria, Marco Pizzi, presidente de la CCIS, Luis Cueto, coordinador general de la Alcaldía de Madrid

 

Un escaparate para la gastronomía italiana de calidad

Una vez más, #PassioneItalia se ha convertido en el escaparate ideal para promover las excelencias del sector agroalimentario italiano en España. La gran variedad de productos y recetas regionales permitió a todos los presentes conocer de primera mano la riqueza y calidad que caracterizan la gastronomía del país transalpino. En las casetas y food trucks montados para el evento, se podían degustar desde las especialidades regionales como las tigelle de Módena y la torta al testo de Umbria, hasta los productos más emblemáticos como la pasta de Gragnano y el arroz Arborio, pasando por los vinos y embutidos de Calabria, los quesos de Cerdeña y una vasta gama de productos biológicos y de alta calidad.

Además, este año se introdujo con éxito una gran novedad: el Food Lab, un espacio en el que se organizaron más de 15 actividades entre seminarios, showcookings y masterclasss para dar a conocer los auténticos productos italianos y su correcto uso en la cocina, gracias a la gran labor desarrollada por la Federación Italiana de Chefs en España. En particular,  el 1 de junio se presentó la candidatura del pesto genovés a patrimonio de la Unesco además de los objetivos y las acciones realizadas en el ámbito del proyecto “100% Auténtico”, para la revalorización de los productos italianos de denominación de origen e identificación geográfica.

La gastronomía fue también el hilo conductor de numerosas actividades dedicadas a los más pequeños, como los talleres para la preparación de pizza y pasta, que contaron con la participación de más de 500 niños durante los tres días de evento y que se alternaron con otras iniciativas de carácter cultural y lúdico como espectáculos teatrales, cuentacuentos, la caza al tesoro en latín y talleres de música y defensa personal.

 

food-lab

 

Aperitivo y….diseño “made in Italy”

Otra novedad de esta décima edición de #PassioneItalia  ha sido el área “Grande Estate Italiana”. A lo largo de las tres jornadas del evento, el numeroso público presente tuvo la oportunidad de relajarse en una playa artificial realizada específicamente para la ocasión y tomarse un auténtico aperitivo italiano rodeado por algunas de las marcas más emblemáticas de la industria y diseño “made in Italy”.

 

Dj set y música en vivo

Como ya es tradición,el evento contó con un amplio programa de conciertos en vivo y momentos musicales. La música tradicional napolitana y de Cerdeña interpretadas respectivamente por Oiné y Su Cuntzertu Antigu, el homenaje al gran cantautor italiano Lucio Battisti por parte del grupo Mina&Lucio, las actuaciones de los chicos de la Scuola Italiana de Madrid y la Perugia Funking Band y el Dj set entusiasmaron al público presente durante los tres días del evento, culminado con los esperados conciertos de Irene Grandi y Bugo, dos de los más importantes representantes de la música rock italiana, que actuaron el domingo 3 de junio en una inolvidable tarde de fiesta y buena música.

Irene Grandi
Irene Grandi en #PassioneItalia 2018

 

Un agradecimiento especial a los patrocinadores de  #PassioneItalia 2018:

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Un agradecimiento también a los artistas que han actuado en esta edición: Irene Grandi, Bugo, Su Cuntzertu Antigu, Mina&Lucio, Oiné, Perugia Funking Band y la band de la Scuola Italiana de Madrid

Participantes en #PassioneItalia 2018: Autogrill, Café Kimbo, Grazie Mille Italian Bar, Università della Pizza Italiana nel Mondo, Adamo Import Export, Apoza,  Lasagñeria, Biolée Gelati Artigianali, Mo’ Better Food, Graciana  Cocina con tradición argentina, Risotteria Riso Scotti, Pasta Garofalo, Eatalian, Salumificio S. Barbara, Cerveza la Virgen, Negrini, Tigelleria Bresca , Il Pastaio, Pasta Garofalo, ENIT – Agenzia Nazionale del Turismo; Accademia del Gusto by Negrini, Antonio Ciardo Osteopatía Fisioterapia, Consorzio Gelatieri Artigiani di Pizzo, Com.It.Es Madrid, Evergreen Life, Gustosi Italian Food, Il Divin Pensatore, La Valletta, Paolo Tartufi, BMS Legumi, Profidia, Maximilianas, Pasta Astorino, Camera di Commercio di Crotone – Regione Calabria, Onlygood Italy, La Rana Encantada, Gelateria di Angelo, Umbria Turismo (Regione Umbria – Sviluppumbria – Assogal), Grazie Mille by Aperol, Agua Mineral San Benedetto, Piaggio, Fiat.

Colaboradores: Piccola Italia, AulaItalia, Fundación Mabea, Dropscom, Federazione Italiana Cuochi, Isaac Marian, Luca Gatti Ekochef, Atera Studio, Scuola Italiana Madrid, Scuola Materna Italiana Madrid, Pedicone Frantoio, Manfredi Bosco, After Brunch, Fini, Asociación Circolo Sardo Ichnusa Madrid, Palazzo d’Inverno, Istituto Autonomo Sardo Fernando Santi, Zorzi, Kokoro Teatro.

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Misión comercial en L’Aquila

Misión comercial en L’Aquila

La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), en colaboración con la Cámara de Comercio de L’Aquila (Italia), acompañará a una delegación formada por dos tour operadores  y un periodista españoles en una misión comercial en la provincia italiana de L’Aquila, ubicada en la región de Abruzos, en el centro de la península, que tendrá lugar del 28 al 30 de mayo de 2018.

La misión prevé una agenda de encuentros con profesionales locales del sector turísticos (gestores de establecimientos hoteleros y agencias de viajes) y la visita a algunos de los lugares más emblemáticos de la provincia, entre ellos la ciudad de L’Aquila, y las localidades de Avezzano, Sulmona, Scanno y Bominaco.

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El objetivo de la misión es dar a conocer las riquezas turísticas culturales y gastronómicas del territorio y valorar posibles colaboraciones comerciales entre los profesionales españoles e italianos implicados, para potenciar así el flujo turístico con España.

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#PassioneItalia 2018 tendrá lugar del 1al 3 de junio en el Matadero de Madrid

#PassioneItalia 2018 tendrá lugar del 1al 3 de junio en el Matadero de Madrid

El Matadero de Madrid será el nuevo escenario de #PassioneItalia 2018, la gran cita con la gastronomía, el diseño  y la cultura de Italia en España, que tendrá lugar del 1 al 3 de junio.

El macroespacio cultural de la capital española se convertirá así en el centro de gravedad del made in Italy, gracias al amplio programa de actividades promocionales, culturales y comerciales que la CCIS pondrá en marcha este año.

La nueva localización responde a la exigencia de mayor aforo después del éxito de las anteriores ediciones, para que cada vez más personas puedan participar en el evento que, desde su primera edición de 2009, no ha parado de crecer.

También en esta edición habrá stands de gastronomía, artesanía y turismo, áreas de restauración, talleres para niños y adultos, showcooking y degustaciones de productos, presentaciones de destinos turísticos, conciertos y mucha diversión.

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En las próximas semanas se irá actualizando en la web dedicada: www.italiaonlive.com el programa del evento, así como la información correspondiente a las actividades organizadas y empresas participantes.

Para más información sobre la participación como expositor: servicios.comerciales@italcamara-es.com

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Son 54 los vinos italianas que participan en el concurso internacional “Bacchus 2017”

Son 54 los vinos italianas que participan en el concurso internacional “Bacchus 2017”

Italia es el País Invitado del principal evento de ámbito vinícola en España que tendrá lugar del 9 al 13 de marzo

 

Un total de 54 vinos italianos participarán en Bacchus 2017, el principal concurso internacional que se celebra en España, organizado por la Unión Española de Catadores.

 

Italia es el Páis Invitado de este gran evento de ámbito vinícola – el único reconocido por la OIV – que celebra su XV edición del 9 al 13 de marzo.

 

La participación italiana en Bacchus 2017 es el resultado del esfuerzo conjunto de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) y el ICE – Agencia Italiana para el Comercio Exterior y cuenta con el apoyo institucional de la Embajada de Italia en España.

 

Los 54 vinos italianos serán protagonistas del evento de inauguración del concurso, que tendrá lugar el 9 de marzo en el esplendido escenario de la sede de la representación diplomática italiana en Madrid y que contará con la presencia de periodistas especializados, operadores del sector agroalimentario, sumilleres y enólogos de talla mundial. Entre los invitados, cabe destacar la presencia de Luca Gardini, mejor sumiller del mundo en 2010 o Stefania Vinciguerra, redactora jefe del portal DoctorWine. Ambos formarán parte del prestigioso panel de catadores del concurso.

Durante el evento se servirá un buffet de degustación a base de productos típicos de la tradición gastronómica italiana, ofrecidos por Negrini SL, patrocinador de la iniciativa.

 

Del 10 al 13 de marzo Bacchus se trasladará en el Casino de Madrid, donde habrá un corner para presentar los vinos italianos presentes en esta edición.

 #Italiantaste  

#vivereallitaliana

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Promoción Bulgari

Promoción Bulgari

Vídeo evento «Promoción Bulgari»

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