Tiene lugar en el recinto ferial de IFEMA. Se trata del principal certamen en Europa exclusivamente dedicado a la gastronomía de alta calidad y productos delicatessen. Cuenta con la participación de más de 90.000 profesionales locales e internacionales, procedentes de los principales mercados exteriores (Estados Unidos, Australia, Japón, México, Singapur, China, EU).
SECTOR: Gastronomía
FECHAS Y LUGAR: 8-11 de abril de 2019, Recinto ferial de IFEMA, Madrid
PÁGINA WEB: www.gourmets.net/salon
PROPUESTA CCIS: Organización de un Área Italia
CONTACTO: Donatella Monteverde (donatella.monteverde@italcamara-es.com)
