Se trata de la principal feria española dedicada a la gastronomía de calidad. El evento, que se celebra anualmente desde 1987, está dirigido a profesionales locales e internacionales de la restauración, la distribución agroalimentaria, la hostelería, el catering y el comercio especializado. La CCIS gestiona la participación de empresas italianas en la feria.
SECTOR: Gastronomía
FECHA Y LUGAR: 17 -20 de abril de 2023, Madrid – IFEMA
PÁGINA WEB: https://www.gourmets.net/salon-gourmets
PROPUESTA CCIS: exposición en un espacio dedicado al «made in Italy»
CONTACTOS: Luisa de la Torre (luisa.delatorre@italcamara-es.com); Fabiola Paola Silvestro (fabiolapaola.silvestro@italcamara-es.com; ferias@italcamara-es.com)