Se trata de una de las más antiguas ferias de sector en Europa. En el certamen se exponen las principales novedades: materias primas e ingredientes, equipos y maquinarias, arrendamiento y servicios para la heladería artesanal. Además se prevé un programa de mesas redondas, concursos internacionales, demostraciones, seminarios técnicos.
SECTOR: Heladería
FECHAS Y LUGAR: 1-4 de diciembre de 2019, Polo Longarone Fiere
PAGINA WEB: www.mostradelgelato.com
PROPUESTA CCIS: Organización de un Área España y selección de una delegación de buyers
CONTACTO: Donatella Monteverde (ferias@italcamara-es.com)
