Según el comunicado publicado por Coldiretti el pasado 9 de octubre, lo que impulsa la recuperación es el gasto de las familias italianas en alimentos y bebidas
La producción de la industria agroalimentaria aumenta un 60% más de la media industrial, con un incremento del 1,6% en agosto con respecto al mismo mes del año pasado. Es lo que afirma el informe publicado el pasado 9 de octubre por Coldiretti (la principal organización de los agricultores italianos) en referencia a los datos proporcionados por el ISTAT sobre la Producción industrial del mes de agosto, subrayando la reversión positiva en la evolución del consumo de alimentos, producción y exportación.
Lo que impulsa la recuperación, según el informe, es el gasto de las familias italianas en alimentos y bebidas que aumentó de nuevo después de siete años de disminución consecutiva y se espera que a final de año haya un 0,3% de crecimiento acumulado de estos doce meses según la previsión de Ismea-Nielsen, relativa a 2015. Nos encontramos de frente a un cambio significativo de dirección del consumo alimentario, que se contrapone con la dinámica negativa del 2014 (-1%) y de los años anteriores.
La alimentación, concluye el informe, es un indicador particular del estado de la economía nacional ya que es el elemento fundamental del presupuesto de las familias después de la vivienda, con un importe total de 215.000 millones.
