La tradicional cita anual de promoción de las excelencias del Made in Italy en España, se celebró del 31 de mayo al 6 de junio de 2014
Un año más, Italia y sus excelencias han sido protagonistas del gran evento “Passione Italia”, que la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España –CCIS- lleva organizando desde 2009 y que tiene como objetivo dar a conocer al público las excelencias gastronómicas, turísticas y culturales del país trasalpino.
La edición de este año, que tuvo lugar del 31 de mayo al 6 de junio de 2014, ha coincidido con la celebración del 100º aniversario de la CCIS, fundada por un grupo de emprendedores italianos en 1914.
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Jornadas de Puertas Abiertas
Entre las iniciativas organizadas en el ámbito de este gran evento cabe destacar las tradicionales Jornadas de Puertas Abiertas en el patio de la Escuela Italiana de Madrid. Durante dos días (31 de mayo y 1 de junio), gracias a la colaboración de la Embajada de Italia en Madrid y la Escuela Italiana de Madrid, se organizaron degustaciones, música, animación, conciertos, “aperitivos italianos”, sorteos y otras actividades en una gran fiesta a la que acudieron más de 4.000 personas.
La presencia de stands gastronómicos permitió al público conocer de primera mano algunos de los productos más emblemáticos de la tradición gastronómica de Italia, entre estos: quesos, pasta fresca y seca, embutidos, conservas, dulces, licores, vinos y aceites extra vírgenes. Especialmente importante los productos procedentes de las provincias calabresas de Crotone y Cosenza, gracias a la participación de las dos Cámaras de Comercio locales que han logrado implicar a numerosas empresas de su territorio. También hubo exposición y venta de productos artesanales y stands de promoción turística para promocionar algunos de los itinerarios con más encanto para descubrir provincias y territorios del centro y sur de Italia, entre ellos las provincias de Cosenza, Crotone, Matera, Brindisi, Foggia, Siracusa, Salerno y la región de Cerdeña.
Entre las numerosas actividades propuestas, hay que subrayar el gran éxito de los show cooking del chef calabrés Manfredi Bosco y de los talleres gastronómicos propuestos por el kitchen bar Grazie Mille, la pizzería Pizzamore, la empresa Trigoduro y el chef de Cerdeña Cristiano Cugusi.
Los conciertos de Million Dollar Mercedes Band y del artista italiano Raffaello, que estuvo acompañado durante la noche del 1 de junio por Bimba Bosé, lograron cautivar al público presente.
Relevante ha sido también la participación de los representantes de las principales instituciones italianas en España durante la tarde del sábado, que culminó con los discursos del embajador de Italia, Pietro Sebastiani, del director de la Escuela Italiana de Madrid, Cosimo Guarino, del presidente de la CCIS, Marco Pizzi y de la presidenta de las Cámaras de Comercio de Cosenza y Crotone, Donatella Romeo.
En su intervención, Pizzi presentó al público la novela CIEN, publicada por la CCIS para conmemorar su centenario, aprovechando la presencia del autor Giorgio Silvestri.
“Italia in Piazza”
La cita con las excelencias del “made in Italy” se trasladó a la céntrica plaza de Callao, en pleno corazón de Madrid. Bajo el lema “Italia in Piazza”, del 3 al 5 de junio se dispusieron casetas para la promoción del turismo y la gastronomía italiana, además de la exposición Italian design & Industry, realizado en colaboración con ICE – Agencia Italiana para el Comercio Exterior: un interesante viaje a través de las marcas más emblemáticas de la industria y del diseño del país trasalpino.
“Italia in Piazza” se inauguró el 3 de junio por la tarde, contando con la presencia del embajador de Italia, Pietro Sebastiani, el director de la CCIS, Giovanni Aricò, el director de la oficina ICE de Madrid, Marco Verna, la directora general de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Madrid, Dolores Flores, y el alcalde de Turín, Piero Fassino. La capital de Piamonte fue la protagonista del gran evento organizado en la Embajada de Italia en Madrid el 2 de junio para celebrar el día de la República Italiana, y el mismo alcalde estuvo presente en el evento de presentación de la oferta turística organizado la tarde del día 3 de junio por Turismo Torino y la oficina ENIT de Madrid, en la sede del Instituto Italiano de Cultura.
El mismo día 3 d junio, en el túnel Italian design & Industry presente en la plaza de Callao, la CCIS organizó un evento de presentación de la iniciativa “La CCIS per il sociale” para la promoción del turismo ético y accesible. Entre los proyectos presentados a la prensa y operadores turísticos convocados, cabe destacar la “Liga de las Ciudades Históricas Accesibles”, que la Fundación ONCE lleva a cabo en España, y el turismo ético antimafia, a cargo de la asociación siciliana Addiopizzo Travel y que, tal como subrayó su representante Ermes Riccobono, apoya a todos los operadores locales del sector que tienen el valor de negarse a pagar el “pizzo” (una forma de extorsión a los comerciantes locales).
Durante los tres días de “Italia in Piazza” cobró especial protagonismo Expo Milano 2015, la gran exposición universal que se celebrará el año que viene en la capital de Lombardía, de mayo a octubre, con la entrega de material informativo y divulgativo sobre su lema “Alimentar el Planeta. Energía para la Vida”.
“I Mercati in festa”
Passione Italia concluyó el día 6 de junio con el evento “I Mercati in festa”, durante el cual se organizaron actividades de promoción de las excelencias gastronómicas italianas en el Mercado de la Paz, en la calle Ayala 28 de Madrid.
Durante el concierto de música italiana “Bella Italia”, organizado por el mismo Mercado de la Paz, el chef calabrés Manfredi Bosco realizó un show cooking con la preparación de platos y recetas italianas, en colaboración con Barilla, la multinacional italiana líder en el mercado de la pasta seca, y la empresa Artesano de la Pasta.
En particular elaboró también platos y recetas típicas de la región de Calabria, ubicada en el sur de Italia, que fueron degustados por el numeroso público presente.
