Arriva a Madrid “ITALIA.eat”

Arriva a Madrid “ITALIA.eat”

L’iniziativa, che si terrà presso “El paracaidista” dal 21 al 26 novembre, fa parte di un programma più ampio di attività di promozione e revalorizzazione della tradizione culinaria italiana, che si svilupperà in occasione della II Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.

 

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La Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) ed ENIT – Agenzia Nazionale del Turismo, in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia in Spagna ed “El Paracaidista”, organizzano l’iniziativa “ITALIA.eat”.

 

Si tratta di una proposta che include numerose attività che si terranno presso i locali de “El Paracaidista” a Madrid (Calle De la Palma, 10), dal 21 al 26 novembre 2017. Il denominatore comune di queste attività è la miglriore tradizione gastronomica italiana.

 

Tra le iniziative proposte si sottolineano lo showcooking con musica dello chef Alessandro Cresta di Mó Better Food e la sua degustazione alla cieca volta alla scoperta degli autentici sapori italiani. Mó Better Food permetterà anche di degsutare un aperitivo con tapas italiane durante Spritz&Music, oltre che provare piatti e ricette tipici nei menù proposti durante l’iniziativa Okupa by ITALIA.eat.

 

Anche la pizza sarà uno dei protagonisti dell’evento: Fabio Cristiano, esperto pizzaiolo che arriverà direttamente da Napoli, e Jesús Maquina, conosciuto anche come Marquinetti, uno dei principali referenti in Spagna ed Italia per quanto riguarda la pizza, saranno presenti nell’atto La pizza napoletana, un’arte, per la candidatura a Patrimonio Unesco dell’arte dei pizzaioli napoletani. Inoltre, Fabio Cristiano svelerà tutti i segreti dell’elaborazione della pizza ai più giovani, nell’ambito della masterclass Descubriendo los secretos de la “redonda”. Un’altra masterclass sarà impartita per lo chef Marcello Leoni, che preparerà due ricette tipiche italiane a base di pesce.

 

Avrà spazio anche un’iniziativa di carattere più culturale: nell’ambito della breve rassegna Saboreando el séptimo arte, durante la quale si proietteranno due classici del cinema italiano in cui la gastronomia gioca il ruolo di protagonista.

 

Infine, durante tutta la durata dell’iniziativa, tutto il pubblico avrà accesso allo spazio Pop up ITALIA.eat per l’esposizione e vendita a prezzi esclusivi di alcuni dei prodotti più emblematici della gastronomia italiana, grazie alla collaborazione di importanti firme del settore come Negrini, Ferrero, Aperol e Villa Massa.

 

ITALIA.eat fa parte di un ampio programma di attività previsto nell’ambito della II Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (20-26 novembre), un’iniziativa dedicata integralmente alla promozione e revalorizzazione della tradizione culinaria italiana ed alle sue molteplici diversità regionali e culturali, in più di cento Paesi del mondo.

 

Il progetto è supportato dalle principali istituzioni ed associazioni italiane in Spagna, che coordinate dall’Ambasciata d’Italia a Madrid, contribuiscono alla realizzazione degli eventi e delle attività programmate a Madrid, Barcellona ed altre città.

 

Per maggiori informazioni: www.semanacocinaitaliana.es/italia-eat

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Workshop: “Il mercato canario: investire con successo”

Workshop: “Il mercato canario: investire con successo”

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La delegazione della Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) a Tenerife organizza nel mese di novembre il ciclo di workshop sul: “Mercato Canario, investire con successo”.

Queste attività è rivolta a investitori italiani residente nelle Canarie e non, e ha come obiettivo far conoscere il mercato delle isole e i suoi principali vantaggi per investire.

 

I workshop si terranno martedì 7, 14 e 21 novembre nello spazio coworking del CCIS, situato in Calle Cruz Verde, 10 2B a Santa Cruz de Tenerife, alle ore 17:00 e ha una durata di 4 ore.

Il primo workshop è intitolato “Come avvicinarsi al mercato canario ?” e si occuperà di questioni importanti come il quadro giuridico e fiscale che devono soddisfare società canarie, statistiche di mercato che consentono di definire una strategia in linea con le esigenze di consumatori e come commercializzare in questo mercato.

Il secondo workshop “Il Marketing nelle Isole Canarie” affronterà gli strumenti di marketing necessari per poter pubblicizzare la propria offerta sul mercato canario. Affronterà argomenti quali le caratteristiche del pubblico-obiettivo, quali informazioni devono essere offerte ai consumatori e come fare una pianificazione delle proprie attività di marketing per massimizzare lo sforzo commerciale.

Infine, il terzo workshop “Modelli di business e opportunità nelle Isole Canarie”, ha come obbiettivo far conoscere le tendenze del mercato e le opportunità per investire. Inoltre permetterà ai partecipanti di conoscere in maniera dettagliata come avvicinarsi alla creazione di un nuovo modello di business adattato alle esigenze del mercato.

 

I workshop hanno un costo di 100,00 euro. Ai soci della CCIS sarà applicato uno sconto del 20% sull’importo stesso.

Posti limitati. Il corso, dedicato al mercato canario, sarà in lingua spagnola.

Per iscriversi è necessario compilare l’apposito formulario attraverso il seguente link: formulario iscrizione

 

SCARICA IL PROGRAMMA

 

Per maggiori informazioni: infocameratenerife@gmail.com

 

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CONCORSO GIOVANE SOMMELIER DI VINI ITALIANI

CONCORSO GIOVANE SOMMELIER DI VINI ITALIANI

L’Ambasciata d’Italia in Spagna convoca il primo concorso “Giovane Sommelier di Vini italiani”, prima azione dell’iniziativa ITmakES Food&Wine, ideata dall’Ambasciata italiana per creare un nuovo canale di dialogo tra Italia e Spagna e promuovere possibilità di collaborazione tra la gastronomia dei due Paesi. Il concorso è anche una delle iniziative del progetto ¡100% auténtico!

 

Il progetto ITmakES Food&Wine sarà inaugurato nel mese di novembre in occasione della seconda edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo promossa dal Ministero degli Affari Esteri (20-26/11/2017). Le numerose iniziative del progetto proseguiranno nel corso del primo semestre 2018 e si chiuderanno con la Festa Nazionale italiana del 2 giugno.

Il “Concorso Giovane Sommelier di Vini italiani”, realizzato in collaborazione con l’Agenzia ICE, la Camera di Commercio italiana per la Spagna (CCIS), l’Unión Española de Catadores e la Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, intende formare, dare visibilità e offrire opportunità a giovani sommelier, sia spagnoli sia italiani attivi in Spagna, che desiderino specializzarsi in vini italiani.

 

I vincitori del concorso, che si terrà a Madrid martedì 21 novembre 2017, avranno l’opportunità di partecipare ad un viaggio gratuito di formazione in Italia presso la prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA e di accedere ad esperienze di formazione professionale presso prestigiosi ristoranti, cantine ed enoteche italiani.

 

I candidati interessati che desiderino prepararsi per il concorso potranno inoltre partecipare ad un corso di formazione e conoscenza sui vini italiani (facoltativo e gratuito, con posti limitati), organizzato dall’Unión Española de Catadores (UEC) dal 6 all’8 novembre 2017, che darà accesso direttamente alla fase classificatoria del concorso.

Le iscrizioni potranno essere realizzate attraverso il seguente formulario on line: formulario:

  • entro l’1 novembre per il corso;
  • entro il 15 novembre per il concorso.

 

Per ulteriori informazioni sul concorso: info.food&wine@itmakes.net
Per ulteriori informazioni sul corso: info@uec.es

 

Il progetto ItmakES Food&Wine è stato ideato con la collaborazione della Fondazione Symbola.

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mentoring Spagna – Italia

mentoring Spagna – Italia

Il mentoring è una metodologia di formazione che fa riferimento a una relazione one to one tra un soggetto con più esperienza (mentor) e uno con meno esperienza ( mentee), al fine di far sviluppare a quest’ultimo competenze in diversi ambiti (formativo, lavorativo, sociale, ecc.) Trasportato alla realtà imprenditoriale, da qualche annno il metoring si sta affermando come una nuova modalità di sostegno per quelle imprese che difettano ancora delle competenze necessarie per poter sviluppare in autonomia il loro percorso di internazionalizzazione. In sostanza, il mentor si costituisce come punto di riferimento e interlocutore non convenzionale (al di fuori dei classici canali della consulenza) che fornisce informazioni utili alle imprese relativamente al mercato e al settore di interesse. Read more

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Spazi espositivi italiani presso le fiere Gastrónoma (Valencia) e Sabores de nuestra tierra (Granada)

Spazi espositivi italiani presso le fiere Gastrónoma (Valencia) e Sabores de nuestra tierra (Granada)

La CCIS gestisce la partecipazione di imprese italiane in aree espositive dedicate alla gastronomía italiana in due importanti fiere del settore che si terranno in Spagna nel secondo trimestre del 2017.

 

Il primo appuntamento sarà a Granada, dove si celebrerà “Sabores de nuestra tierra”, la fiera dedicata ai prodotti gourmet ed al turismo gastronomico, che avrà luogo nel Recinto Ferial Santa Juliana de Armilla, dal 29 settembre al 2 ottobre e dal 6 all’8 ottobre 2017. In questa edizione, l’Italia sarà il Paese invitato e la CCIS gestirà la partecipazione di imprese in un’area Italia esclusiva e personalizzata. Nell’ambito della fiera, tra le altre cose, avranno luogo degustazioni ed incontri B2B con imprese locali di distribuzione e restaurazione.

 

Dal 4 al 6 novembre 2017 si terrà a Valencia la fiera Gastrónoma, il grande appuntamento con la gastronomia che nel 2016 ha accolto 15.000 visitatori. Anche quest’anno, la CCIS parteciperà con uno spazio espositivo dedicato alle eccellenze italiane. Durante la fiera, si organizzeranno degustazioni di vino, birra ed altri prodotti e dimostrazioni di chef e professionisti del settore.

 

Le imprese interessate a partecipare come espositori, in una o in entrambe delle succitate fiere, debbono inviare il modulo di adesione compilato al numero di fax 0034 915630560 o all’inidirizzo email ferias@italcamara-es.com prima del 28 luglio 2017.

 

Allegati
Scheda tecnica Sabores de nuestra tierra
Scheda tecnica Gastrónoma
Modulo di adesione Sabores de nuestra tierra
Modulo di adesione Gastrónoma

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Si conclude la nona edizione di “Passione Italia”

Si conclude la nona edizione di “Passione Italia”

Il Centro Culturale Conde Duque di Madrid è stato durante tre giorni (2-4 giugno) il centro di gravità delle eccellenze italiane in Spagna.

 

Si è conclusa la nona edizione di Passione Italia a Madrid. Organizzata dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS), in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia, la grande kermesse per la promozione in Spagna delle eccellenze del made in Italy nell’ambito dei settori enogastronomico, artigianale e turistico quest’anno ha fatto da contorno alle celebrazioni della Festa della Repubblica Italiana.

 

Dal 2 al 4 giugno, il prestigioso Centro Culturale Conde Duque di Madrid si è convertito nel centro di gravità delle eccellenze del Belpaese, con un ampio programma di attività culturali, commerciali e promozionali. L’evento  ha visto la presenza di un numeroso pubblico durante le tre giornate. Italiani e madrileni non hanno voluto perdere l’occasione di partecipare a questo appuntamento che è diventato ormai imprescindibile per tutti gli amianti della gastronomia, la cultura ed il design italiani.

 

Sono stati allestiti diversi stand per la promozione e degustazione dei prodotti enogastronomici italiani, info point per la diffusione di materiale promozionale relativo alle principali mete turistiche della penisola, aree di ristorazione e laboratori dedicati al design italiano. Questa edizione di Passione Italia, infatti, è stata affiancata dall’iniziativa #ITmakES, sul saper fare e il nuovo made in Italy, promossa dall’Ambasciata d’Italia in Spagna.

 

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Grande protagonista dell’evento è stata la città di Catania, presente a Madrid per promuovere la propia offerta turistica, enogastronomica e culturale. Il sindaco del comune siciliano, Enzo Bianco, ha preso parte ai festeggiamenti Istituzionali del 2 giugno, insieme alla sindaca di Madrid, Manuela Carmena, all’Ambasciatore d’Italia in Spagna, Stefano Sannino e al presidente della CCIS, Marco Pizzi. Madrina della serata, la popolare cantante e conduttrice televisiva Raffaella Carrà, molto conosciuta e amata anche in Spagna.

 

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Come nelle precedenti edizioni, la musica ha fatto da filo conduttore durante i tre giorni dell’evento, con l’alternarsi di gruppi e artisti emergenti: i siciliani Camurria con i loro ritmi vivaci ed incalzanti; Francesca Incudine, con la sua voce raffinata e cristallina; i Khaossia, che hanno presentato la pizzica, tradizionale danza del Salento, al pubblico di Madrid; e i Cuba Son, ormai ospiti tradizionali di Passione Italia, con le loro caratteristiche sonorità caraibiche, che, in questa edizione, sono stati accompagnati dal grande artista Benito Urgu.

 

Anche quest’anno si è svolta, in collaborazione con l’Associazione Culturale Palatifini di Genova, la fase eliminatoria del Campionato di Pesto Genovese al Mortaio, con l’obiettivo di promuovere una delle ricette più apprezzate della tradizione culinaria italiana.

 

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Clicca qui per vedere la galleria fotografica completa

 

La CCIS ringrazia gli sponsor per il loro supporto a questa importante iniziativa, così come gli enti e le imprese che hanno collaborato e partecipato alla stessa.

ORGANIZZATORI

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MAIN SPONSOR

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PATROCINATORI TECNICI

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COLLABORATORI

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PARTECIPANTI

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IV INTERNATIONAL SPEED NETWOKRING

IV INTERNATIONAL SPEED NETWOKRING

La CCIS, in collaborazione con le Camere di Commercio di Belgio e Lussemburgo, Ispano-Danese, Franco-Spagnola ed Ispano-Svedese e Negocios & Networking organizzano il IV INTERNATIONAL SPEED NETWORKING, che si terrà il 7 giugno 2017 presso l’Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding (Salón Roma – Calle Padre Damián, 23, Madrid). Questo speed networking ha come obiettivo quello di permettere alle imprese di creare contatti e sinergie, entrando a far parte di un circolo professionale.

 

Le imprese che parteciperanno all’appuntamento avranno l’opportunità di scambiare informazioni sui prodotti e servizi, ottenere nuovi clienti e fornitori o stabilire alleanze che migliorino la propria competitività.

 

PROGRAMMA DEL IV INTERNATIONAL SPEED NETWORKING:
09:00 – 09:30 h Ricezione dei presenti e spiegazione sul funzionamento dell’incontro
09:30 – 10:30 h Speed networking
10:30 – 11:30 h “Desayuno” networking

 

La quota di partecipazione è di 26€ per i soci e di 62 per i non soci. Il pagamento della quota dovrà effettuarsi mediante bonifico bancario al conto corrente Banco SANTANDER – Iban: ES60 0030 8159 2600 0019 5271 (destinatario: Cámara de Comercio e Industria italiana para España).

 

Gli interessati a partecipare al IV INTERNATIONAL SPEED NETWORKING debbono inviare una copia del bonifico insieme alla scheda di iscrizione compilata prima del 2 giugno 2017 a: begona.pardo@italcamara-es.com. In caso di cancellazione dell’iscrizione dopo il 5 luglio 2017, la quota dovrà essere interamente pagata. Numero massimo di partecipanti: 15 persone. Potrà partecipare una sola persona per impresa.

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SPAINERGY

SPAINERGY

Cofinanziato dalla Commissione Europea nell’ambito del programma Erasmus+, il progetto SPAINERGY mira a promuovere l’occupazione giovanile nel settore della “green economy”.

In particolare, SPAINERGY darà la possibilità ai giovani studenti spagnoli selezionati di acquisire importanti competenze professionali, attraverso la realizzazione di stage di tre mesi in aziende attive in settori relazionati all’economia verde (energie rinnovabili, riciclaggio,ecc.) e con sede in uno dei seguenti paesi europei: Portogallo, Italia, Danimarca, Germania e Bulgaria.

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Seminario “Negociaciones comerciales de la Unión Europea: ¿Tiene futuro el TTIP?”

Seminario “Negociaciones comerciales de la Unión Europea: ¿Tiene futuro el TTIP?”

Mercoledì 10 di maggio 2017, alle ore 9, presso la Sede della Rappresentanza della Commissione Europea in Spagna (Paseo de la Castellana, 46 – Madrid), si terrà il seminario “Negociaciones comerciales de la Unión Europea: ¿Tiene futuro el TTIP?”. L’evento sarà l’occasione per approfondire tematiche relazionete con il TTIP, il Trattato Transatlantico sul Commercio e sugli Investimenti, che la Commissione Europea sta negoziando con gli Stati Uniti. In particolare, si analizzeranno i contenuti del Trattato, gli effetti che potrebbe avere sulle politiche europee e nazionali e lo stato attuale delle negoziazioni.

 

Durante la giornata, si terranno tavole rotonde che tratteranno tematiche politiche, economiche e giuridiche riguardanti l’UE, oltre che interventi di famosi esperti di affari europei. Tra quest’ultimi si annoverano Miguel Angel Moratinos (ex ministro degli Esteri della Spagna) e Joachen Müller (Analista politico della Rappresentanza in Spagna della Commissione Europea). Apriranno il seminario la presidente delle Camere di Commercio Europee in Spagna, Marianna Koefoed, e la Direttrice della Rappresentanza della Commissione Europea in Spagna, Aránzazu Beristaín.

 

Per maggiori informazioni ed iscrizioni, inviare un’email a begona.pardo@italcamara-es.com.

 

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