Il report pubblicato dall’Asociación Española de Franquiciadores (AEF) mette in evidenza i risultati positivi in termini di fatturato e di occupazione registrati nel 2015
Il Servizio di Studi Statistici dell’Asociación Española de Franquiciadores (AEF) ha realizzato, in collaborazione con il Gruppo Cooperativo Cajamar, il report “Il Franchising in Spagna 2016”, nel quale la principale conclusione è che il sistema di franchising si trova in un momento di crescita e ha lasciato definitivamente alle spalle la crisi
Il sistema di franchising spagnolo è formato da un totaale di 1.232 marche, il 2,7% in più rispetto al 2014. Di queste, il maggior numero corresponde al segmento “Moda”, con 204 reti, seguito da “Alberghi/ristorazione” con 174 catene.
L’insieme del sistema di franchising alla chiusura del 2015 ha ottenuto un fatturato di 26.482 milioni di euro, il 2,3% in piùrispetto ai 25.879,5 raggiunti nel 2014. Gli stabilimenti in proprio hanno fatturato 11.305,1 milioni, il 0,6% in più rispetto al 2014, mentre quelli in franchising hanno fatturato 15.176,8 milioni, il 3,5% in più rispetto all’anno precedente.
Il settore che ha registrato il maggior fatturato è stato quello dell’Alimentazione, con un totale di 10.042,6 milioni di euro (607,9 milioni in più rispetto al 2014), seguito da “Ristorazione/Fast Food”, con 2,643,5 milioni (39,3 milioni in più); e “Ristorazione/Hotel”, con un fatturato di 2.151,5 milioni di euro (+12,9 milioni €).
Relativamente ai posti di lavoro generati dal franchhising, nel 2015 sono stati 253.913 i lavoratori contrattati nell’insieme del sistema. 4.999 in più rispetto al 2014, con un incremento del 2%.
Per settori, quelli che che hanno geenrato un maggior numero di posti di lavoro sono stati “Alimentazione”, con 63.766 lavoratori contrattati (4.950 in più rispetto al 2014); “Ristorazione / Fast Food”, con 29.271 lavoratori (+736), “Ristoranti/Hotel”, con 17.790 lavoratori (+65); “Servizi/ trasporti” che da lavoro a 12.290 persone (-153) e “Bellezza/ Estetica”, nel quale lavorano 11.989 persone (-1.390).
Secondo Xavier Vallhonrat, presidente della AEF, ”il numero i reti continua a crescere anno dopo anno dal 2005, e ciò dimostra la fiducia a livello di imprenditoria nei confronti della formula del franchising quando si vuole espandere la propria attività. Inoltre, stiamo vivendo una fase di recupero di certi settori con molto protagonismo nel sistema del franchising, come l’immobiliario, quello della bellezza/estetica o quello della cartoleria, che hanno contribuito alla crescita di tutto il sistema.”
Relativamente al fatturato, Vallhonrat assicura che “l’incremento del 2,3% in termini di fatturato globale del sistema del franchising è una conferma del recupero economico e dell’addio definitivo alla crisi. Inoltre, bisogna sottolineare che si è registrata una crescita del 3,5% nel fatturato degli stabilimenti franchigiati, e ciò indica un cambio di tendenza, dovuto in particolare al fatto che le entità bancarie concedono finanziamenti e questo aiuta l’espansione delle reti”.
Fonte: Restauración News