Alimentaria 2018: un importante escaparate para la gastronomía italiana

Alimentaria 2018: un importante escaparate para la gastronomía italiana

El sector agroalimentario italiano vuelve a protagonizar uno de los principales certámenes dedicados a los profesionales internacionales.

 

Del 16 al 19 de abril, se celebrará en Barcelona la nueva edición de Alimentaria y un año más, tras la positiva experiencia de 2016, cobrará protagonismo la gastronomía italiana, gracias a la presencia de 17 empresas y consorcios que expondrán sus productos en una superficie de 270 m2, ubicada en el pabellón 2 – internacional (stand E-533).

 

Durante los 4 días de feria, se prevé la presencia de más de 140.000 visitantes, entre profesionales españoles e internacionales procedentes de los principales mercados de interés para los productos italianos (países de la UE, EE.UU., Rusia, China, Japón, Corea y países de Latinoamérica).

 

El Área Italia será un verdadero escaparate de las excelencias gastronómicas del país transalpino, con una rica variedad de productos como pasta fresca y seca, harinas, cereales, embutidos, quesos y lácteos, trufas y cremas de trufas, conservas, aceites y vinagres, licores y vinos, cafés y postres. En particular, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer de primera mano algunas especialidades regionales, como el jamón de Modena DOP, la mortadela de Bolonia IGP y el queso Gran Moravia, por mencionar algunos de ellos.


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Un año más, un amplio programa de actividades colaterales dentro el Área Italia acompañará la participación de las empresas. Entre ellas cabe destacar showcooking, degustaciones y presentaciones de productos, y masterclass

 

Esta importante presencia italiana en Alimentaria 2018 se debe al esfuerzo conjunto de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) y la Cámara de Comercio Italiana de Barcelona (CCIB).

 

El objetivo es doble: por un lado se pretende consolidar la presencia de la gastronomía italiana en España y por otro favorecer la introducción de nuevos productos en el mercado.

 

El compromiso común de ambas Cámaras demuestra la importancia del mercado español para las empresas italianas del sector. España es el quinto destino de las exportaciones italianas de productos agroalimentarios y bebidas, con un volumen que supera los 1.300 millones de € y un crecimiento de más de un 37% en los últimos cinco años, según los datos publicados por Eurostat.

 

Para más información:
Cámara de Comercio e Industria Italiana para España
Tel. (+34) 915 900 900
E- mail: ferias@italcamara-es.com

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La CCIS protagonista en la feria Mecspe

La CCIS protagonista en la feria Mecspe

La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) lleva varios años colaborando con Senaf en la selección de buyers y promoción de la feria MECSPE (Parma, Italia; 22-24 de marzo), el certamen más importante en Italia dedicado a las innovaciones relacionadas con la industria manufacturera.

 

Para la edición de este año, la CCIS ha acompañado a 4 buyers españoles en un programa de encuentros B2B con empresas italianas presentes como expositores. Además, en la misma feria, el día 22 de marzo tuvo lugar el seminario “la internacionalización de la mecánica italiana hacia los mercados exteriores“, en el que ha participado como ponente Nertila Gjeci, del Departamento Comercial y Ferias de la CCIS, para presentar las oportunidades y características del mercado español y los servicios ofrecidos por la Cámara para los profesionales del sector. Además de la CCIS, han participado en el seminario los delegados de asociaciones y cámaras de comercio de otros países, entre ellos Albania, Alemania, Polonia, República Checa, Estados Unidos.

 

Para más información sobre el seminario: www.meccanicanews.com/2018/03/05/seminario-internazionalizzazione-della-meccanica

 

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Feria HIP

Feria HIP

Imágenes Feria HIP

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Éxito del Área Italia en la feria HIP

Éxito del Área Italia en la feria HIP

El Área Italia ha protagonizado la cumbre de innovación para el canal HORECA, que ha tenido lugar en el recinto ferial IFEMA de Madrid, del 19 al 21 de febrero de 2018. El espacio gestionado por la CCIS ha acogido cinco expositores italianos, entre distribuidores de productos enogastrónomicos y productores de maquinarias para la industria de la hostelería y restauración.

 

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HIP se ha confirmado una plataforma diferente e innovadora para impulsar el negocio con un enfoque disruptivo con tendencias, productos y soluciones específicas para cada segmento de la industria: bar, restaurante, hotel, colectividad, take away o servicios al viajero.

 

Para ver la galería fotográfica dedicada a la feria HIP pincha aquí.

 

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Por primera vez, la CCIS participa en la feria HIP

Por primera vez, la CCIS participa en la feria HIP

Este año, por primera vez, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) organizará un Área Italia en la feria HIP – Hospitality Innovation Planet. HIP, dedicada a los profesionales del Canal Ho.Re.Ca., tendrá lugar del 19 al 21 de febrero de 2018 en el recinto ferial de Madrid- Ifema.

 

En la última edición (2017), HIP acogió a 12.917 visitantes profesionales y más de 200 expositores. En el ámbito de la feria, tendrán lugar encuentro B2B, congresos, masterclass y workshop.

 

Los interesados en participar como visitantes o recibir información sobre los expositores italianos presentes, pueden enviar un correo electrónico a ferias@italcamara-es.com.

 

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Just Italia en la Navideña Feria Internacional de las culturas 2017

Just Italia en la Navideña Feria Internacional de las culturas 2017

La embajada de Italia en España, en colaboración con la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), gestiona un stand en la Navideña Feria Madrileña Internacional de las culturas, que tendrá lugar en el Matadero (Paseo de la Chopera, 14, 28045 Madrid), del 15 al 22 de diciembre de 2017. El ayuntamiento de Madrid promueve esta feria, que cumple su tercer año de vida y tiene como objetivo celebrar la navidad destacando todas las culturas del mundo.

 

El stand dedicado a Italia contará con la presencia de la empresa Just Italia, socia de la CCIS, que expondrá y venderá productos gastronómicos italianos a los visitantes de la feria. Además, Italia protagonizará dos showcooking:

• El viernes 15 a las 16:30h, el chef Alessandro Cresta preparará Buñuelos de castañas con mousse de ricota de oveja italiana y “guanciale crocante”. Se trata de un showcooking con música, en el que el grupo Mundo Chillón acompañará el chef con sus sintonías;
• El lunes 18 a las 15:15h, el chef Manfredi Bosco elaborará una receta especial: “Spaghetti con alici e mollica”. Al final del showcooking se prevé una degustación.

 

Para más información sobre la feria: Navideña Feria Madrileña Internacional de las culturas 2017

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Un año más, la gastronomía italiana protagonista en la Feria Gastrónoma de Valencia

Un año más, la gastronomía italiana protagonista en la Feria Gastrónoma de Valencia

Debido al éxito de la edición 2016 la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España ( CCIS) organiza la participación de empresas italianas en la importante feria dedicada a la gastronomía que tendrá lugar del el 4 al 6 de noviembre en el Recinto Ferial de Valencia (Avinguda de les Fires, 1, 46).

 

Gastrónoma representa un escaparate único para conocer nuevos canales de distribución en la península ibérica. En particular, los expositores tendrán la posibilidad de promocionar y comercializar las excelencias de la industria alimentaria italiana en un espacio expositivo de 100 m2, totalmente gestionado por la CCIS. En el stand de la Cámara también se promocionará el proyecto “100% auténtico” para la revalorización del producto italiano auténtico y para contrarrestar el fenómeno del italian sounding

 

La manifestación prevé tres días llenos de eventos : showcookings, catas de vino, conferencias, cursos y mucho más.

 

El presidente de Gastrónoma ha destacado que la feria “ha logrado consolidarse como punto de encuentro anual referente, tanto para los profesionales del sector como para el público gourmet”.

 

Para más información, enviar un correo a comercial@italcamara-es.com

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V Edición de la Feria de Italia en Sevilla

V Edición de la Feria de Italia en Sevilla

El pasado día 14 de Octubre, gracias al apoyo del Ill.mo Ayuntamiento de Sevilla y la Cámara de Comercio e Industria Italiana en España (CCIS), la Asociación Italiani a Sevilla celebró, en el Palacio de Los Marqueses del Algaba en Sevilla, Plaza Caderón de la Barca s/n, 41003, la V Edición de la Feria de Italia, un evento que tiene como fin unir la cultura de dos países a través la música, talleres y degustación de productos típicos.

 

Este año contamos con la participación extraordinaria de la BANDA SINFONICA MUNICIPAL DE SEVILLA y de su Director Titular FRANCISCO JAVIER GUTIÉRREZ JUAN que evocaron a través de la música los importantes puntos de conexión entre Sevilla y muchas ciudades italianas, dos culturas que enamoran al viajero.

 

El concierto se abrió con “La Flor de Sevilla” y seguirá con “Mi Tierra” tributo a los sevillanos y a los italianos, como pueblo de emprendedores, protagonistas de bellas historias allende los mares. Siguió con la interpretación de “The Seville Suite (From Kinsale to La Coruña)” para recordar la multiculturalidad y, sucesivamente llegará a hacer un guiño a Italia con “Highligts from Chess”, la versión original de la obra la trama comienza en la ciudad italiana de Merano.

 

La interpretación musical terminó con un homenaje a Ennio Morricone (11 -10- 1928 Roma), uno de los compositores más importantes de la historia del cine y con uno de sus más grandes éxitos ligado a la historia de España, “The Mission” banda sonora de la película que obtuvo un Oscar en el año 1986.

 

La siguiente actividad que tuvo lugar, en la sección taller para niños a las 13:00 horas, es GIOCONDANDO. Las profesoras Angela Saponara y Mari Castro dirigieron una masterclass para niños basada en el aprendizaje creativo. A través de Leonardo Da Vinci y una de sus obras maestras, consiguieron, mediante la estimulación del bilingüismo, que los pequeños se convirtieran en verdaderos artistas, realizando una versión personalizada y moderna de la Monna Lisa.

 

Durante todas las Feria se pudo degustar productos típicos Italianos, este año nos pareció de interés destacar entre otros, en la sección degustación productos, EL TARTUFO DI PAOLO, que a través de sus productos de trufa es capaz de contar la historia de una tierra extraordinaria, como la Umbria, considerada el corazón verde de Italia.

 

Por la tarde, entre las actividades musicales tuvo lugar un concierto “SERENATA ITALIANA” donde protagonizaron el famoso barítono argentino-italiano Luciano Miotto y la muy activa violinista Mariarosaria D’Aprile, interpretando juntos piezas del repertorio operístico, de canciones napolitanas y tangos de Gardel y Piazzolla.

 

La feria terminó con el Cuarteto “QUARTIERI SPAGNOLI” que evocando el nombre uno de los barrios más populares de Nápoles, propusieron un viaje musical por toda la península italiana, desde canciones de cantautores hasta los ritmos más típicos y atrapantes de la música popular sureña.

 

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Salón Náutico Internacional de Barcelona

Salón Náutico Internacional de Barcelona

El Salón Náutico representa uno de los principales certámenes del sector a nivel internacional. Se trata de un escaparate en el que se exponen las novedades del sector náutico. Durante el evento tienen lugar muchas actividades colaterales, entre ellas presentaciones de regadas internacionales, congresos, seminarios para profesionales y aficionados del sector.

SECTOR: Náutico

FECHAS Y LUGAR: 10-14 de octubre de 2018, Port Vell – Barcelona

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