La CCIS participa en la feria Cheese de Bra (Italia)

La CCIS participa en la feria Cheese de Bra (Italia)

La CCIS gestiona la participación de productores españoles de leche cruda en la undécima edición de la feria Cheese 2017, que tendrá lugar en Bra (Piamonte, Italia), del 15 al 18 de septiembre de 2017.

 

La feria, organizada por el ayuntamiento de Bra y Slow Food, tendrá lugar en el centro histórico de la ciudad de Piamonte y acogerá encuentros y conferencias, workshops y actividades educativas. En la última edición (2015), más de 270.000 visitadores han visitado los 300 stands de los expositores procedentes de 23 países, entre ellos Alemania, Francia, España, EE.UU. y Reino Unido.

 

Los productores españoles interesados en participar en la feria pueden contactar con Dpto. de Ferias de la CCIS, a través del siguiente correo electrónico: donatella.monteverde@italcamara-es.com.

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Organización de una delegación de empresas españolas en la feria del Levante de Bari

Organización de una delegación de empresas españolas en la feria del Levante de Bari

Un año más, la CCIS organiza la participación de empresas y buyers españoles de los sectores agroalimentario y artesanía en el importante certamen que tendrá lugar en Bari, del 10 al 18 de septiembre de 2016

Debido al gran éxito de las ediciones anterioes, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España – CCIS- organiza una vez más la participación de una delegación de empresas y buyers españoles en la FIERA DEL LEVANTE, la feria de muestras más importante del Adriático, que este año tendrá lugar en Bari, del 10 al 18 de septiembre de 2016 (www.fieradellevante.it).

Se esperan más de 500 expositores distribuidos en una superficie de casi 300.000 m², en un certamen que contará la presencia de más de 280.000 visitantes.

La CCIS gestiona una área expositiva exclusiva, situada dentro del Pabellón de las Naciones, para ofrecer a los operadores de los sectores mencionados la oportunidad de exponer y vender productos artesanales y agroalimentarios.

Para más informaciones sobre la participación las empresas interesadas pueden contactar el departamento de servicios comerciales y ferias (mail: ferias@italcamara-es.com ; tel: +34 915 900 900). Los interesados pueden enviar el modulo de inscripción (abajo) antes del día 24 de junio de 2014.

 


DOCUMENTI:


 

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Italia ha sido el primer país extranjero por número de expositores en Alimentaria 2016

Italia ha sido el primer país extranjero por número de expositores en Alimentaria 2016

Las empresas del país transalpino han cobrado un gran protagonismo en la feria celebrada en Barcelona, en la que participaron más de 140.000 visitantes procedentes de más de 140 países

 

Acaba de finalizar la edición de 2016 de la feria Alimentaria, que tuvo lugar en el recinto ferial en Barcelona.

Durante las cuatro jornadas en las que se ha desarrollado la manifestación, han acudido más de 140.000 visitantes profesionales procedentes de más de 140 países, que visitaron los 6 pabellones (90.000 m2 de superficie en total) donde exponían 4.000 empresas. Estas cifras confirman el éxito de una manifestación que sigue siendo una de las principales citas a nivel mundial, para los profesionales del sector agroalimentario.

En éste contexto, Italia ha sido uno de los grandes protagonistas del evento, representando un importante papel en el panorama agroalimentario internacional. De hecho, Italia ha sido el primer país extranjero en número de expositores, gracias a la presencia de más de 90 empresas.

Todo esto recompensa el esfuerzo conjunto de los principales agentes de la internacionalización de las empresas italianas en España. De hecho, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), el ICE – Agencia Italiana para el Comercio Exterior, y la Cámara de Comercio Italiana de Barcelona (CCIB), han gestionado conjuntamente un espacio expositivo enteramente dedicado a las excelencias de la gastronomía italiana, de más de 450 m2 de superficie, denominado Área Italia. El proyecto cuenta además con el apoyo institucional de la Embajada de Italia en España y el Consulado General de Italia en Barcelona.

El Área Italia ha sido inaugurada oficialmente el pasado día 25 de abril. La delegación italiana – encabezada por el Embajador de Italia en España,  Stefano Sannino, y formada por el Cónsul General de Italia en Barcelona, Stefano Nicoletti, los presidentes de la CCIB y la CCIS, Emanuela Carmenati y Marco Pizzi, sus respectivos directores, Federica Falzetta y Giovanni Aricò, y el director de la oficina ICE de Madrid, Marco Verna – ha recibido a las autoridades locales invitadas, como el presidente de la Generalitat de Catalunya, Carles Puigdemont y la Ministra de Agricultura, Alimentación y Turismo, Isabel García Tejerina. Para la ministra, ha sido la segunda inauguración de un espacio expositivo dedicado a las excelencias italianas en menos de un mes, ya que también asistió al Salón Internacional de Gourmets de Madrid, celebrado del 4 al 7 del pasado mes de abril.

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El Área Italia se ha convertido en un verdadero escaparate de las excelencias gastronómicas del país transalpino, con una rica variedad de productos como pasta fresca y seca, embutidos, quesos, conservas, productos horneados, licores, vinos, cafés y dulces. En particular, se han presentado algunos productos que responden a las nuevas exigencias del mercado, como la pasta, ñoquis y salsas bío y gluten free y la mortadela de Bolonia baja en grasas, además de numerosas novedades para el mercado español, como el speck y jamón de oca, el tomino del boscaiolo (queso piamontés envuelto en lonchas de jamón o speck) y la manna siciliana, presentada como la alternativa italiana al dulce de leche. Tampoco han faltado las últimas tendencias de la tecnología industrial italiana aplicada al sector agroalimentario, con la presentación de las cápsulas para café reciclables  y compatibles con las principales marcas del mercado.

Durante las cuatro jornadas de la feria, en el “Área Italia” se organizaron numerosas actividades dirigidas a la promoción de algunos de los productos más emblemáticos de la cocina italiana y recetas típicas regionales. En particular, cabe mencionar un amplio programa de showcooking realizados por los chefs Raffaello Cordioli, que preparó unas tapas de arroz y setas, Augusta Lissoni, con sus platos a base de productos de oca 100% made in Italy y Umberto Passeri, que propuso recetas dulces y saladas de la tradición gastronómica de la región de Piamonte.

En general, los 36 expositores del “Área Italia” han quedado muy satisfechos de su participación, al registrar un gran interés por sus productos por parte de los distribuidores e importadores que han visitado los varios stands.

La positiva experiencia de la participación italiana en Alimentaria, ayudará a impulsar las exportaciones de productos agroalimentarios en el mercado español (el sexto destino), que ha registrado un crecimiento medio anual de un 4,5% en los últimos cuatro años, según los datos publicados por Eurostat.

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Italia presente en la XXX edición del Salón Internacional del Club de Gourmets

Italia presente en la XXX edición del Salón Internacional del Club de Gourmets

14 empresas expondrán sus productos en el espacio gestionado por la CCIS durante el importante certamen dedicado a la gastronomía típica y de calidad que tendrá lugar en Madrid del 4 al 7 de abril de 2016

Un año más, Italia será protagonista en el Salón Internacional del Club de Gourmets. La XXX edición de la principal feria profesional en España dedicada a la gastronomía típica y de calidad, tendrá lugar del 4 al 7 de abril de 2016 en el recinto ferial de Ifema – Madrid.

Más de 85.000 profesionales españoles e internacionales visitarán el certamen este año, junto a 85 compradores procedentes de 22 países que realizarán un total de 1.700 reuniones con los expositores presentes.

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También en esta edición la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) gestionará un espacio expositivo de 150 m2, que contará con la presencia de 14 expositores entre productores y distribuidores de productos italianos en España. En particular, en el Área Italia se expondrán numerosos productos representativos de la gran variedad y calidad de la gastronomía italiana: embutidos, conservas, pasta fresca y seca, dulces, helados y croissanterie, productos horneados, aceites y trufas.

Tampoco faltarán algunas especialidades regionales como: vinos, dulces y embutidos procedentes de Sicilia, Calabría y las Marcas. Este año, además, se presentarán productos gluten free y preparados especiales para la gran distribución y canal Ho.Re.Ca, y también habrá un espacio dedicado a ropa y uniformes para el sector de la restauración 100% made in Italy.

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También en esta ocasión, un amplio programa de showcooking y degustaciones, organizados en la misma Área Italia, permitirá conocer de primera mano algunos de los productos más emblemáticos de la cocina italiana y recetas típicas regionales.

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Además, en el espacio expositivo gestionado por la CCIS, los visitantes podrán obtener información sobre las iniciativas llevadas a cabo por la Cámara para la promoción del sector agroalimentario italiano en España. En particular, se presentará el proyecto Marchio Ospitalità Italiana, un reconocimiento de calidad para los restaurantes italianos en el mundo. Dicho proyecto, que la CCIS gestiona desde 2010, tiene como objetivo seleccionar y promocionar a los restaurantes italianos en el extranjero que garanticen los estándares de calidad de la hospitalidad italiana a través de un reconocimiento garantía de calidad de los servicios y productos ofrecidos.

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El Salón de Gourmets 2016 será también una ocasión única para descubrir la plataforma “Italian Quality Experience”, inaugurada el año pasado con ocasión de Expo Milano 2015.  Se trata de un importante proyecto coordinado por Unioncamere – Unión italiana de las cámaras de comercio en Italia – www.unioncamere.gov.it – con el patrocinio del  Ministerio de Políticas Agrícolas Alimentarias y Forestales, Ministerio de Bienes y Actividades Culturales y Turismo (MIBACT) y Ministerio de Medio Ambiente, para la promoción de las excelencias agroalimentarias de Italia en el mundo

Visitar el Área Italia:

La CCIS dispone de invitaciones para acceder a la feria y visitar el espacio expositivo dedicato a las excelencias de la gastronomía italiana.

Los profesionales del sector interesados en conocer las empresas y los productos expuestos en el Área Italia pueden contactar el departamento de Servicios Comercial y Ferias de la Cámara para solicitar la invitación, enviando los datos de contactos e indicando la razón social de su empresa:

– Tel +34 915 900 900

– E-mail: donatella.monteverde@italcamara-es.com

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Feria Primavera de Génova

Feria Primavera de Génova

La CCIS organiza una delegación de expositores y buyers para participar en el importante certamen dedicado a la artesanía y gastronomía de calidad

Un año más, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) propone a las empresas españolas de artesanía y alimentación la oportunidad de participar como expositores a la próxima edición de la FIERA PRIMAVERA DE GENOVA que tendrá lugar del 1 al 10 de abril de 2016.

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Se trata de la Feria más importante dirigida al público general que se realiza en la región de LIGURIA, en el noroeste de Italia. La pasada edición de 2015 ha visto más de 400 expositores, 700 empresas, 40.000m2 de espacio expositivo ocupado y más de 300.000 visitantes.

Este año tanto la artesanía como la alimentación se montarán en el pabellón nuevo dentro del recinto Ferial de Génova.

La Cámara también selecciona a buyers españoles para la realización de encuentros con empresas italianas presentes en la feria como expositores. Los encuentros tendrán lugar durante la celebración del certamen en el interior del pabellón dedicado a la artesanía.

Para más información:

Dpto. Servicios Comerciales y Ferias CCIS

Tel. +34 915 900 900

E-mail: donatella.monteverde@italcamara-es.comferias@italcamara-es.com

FECHA LIMITE PARA LA INSCRIPCIÓN: 29 DE FEBRERO DE 2016

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