3º Campeonato español “Pizza por pasión” en Granada

3º Campeonato español “Pizza por pasión” en Granada

El día lunes 2 de octubre de 2017, en el ámbito de la feria Sabores de Nuestra Tierra (Recinto ferial Santa Juliana de Armilla de Granada), tendrá lugar el 3º Campeonato español “Pizza por pasión”, organizado por la Universidad de la Pizza Italiana en el Mundo (UPIM), con el patrocinio de Pizz@more, Fermasa – Feria de muestras de Armilla y Unità – Unione Italiana Costa del Sol.

 

En el ámbito del Campeonato se prevén las siguiente categorías :
– Pizza clásica;
– Pizza acrobática;
– Presentación;
– Pizza larga;
– Velocidad.

 

Para más información e inscripciones, contactar la Presidente de UPIM, Antonia Ricciardi, a través del número +34 667 081 570.

 

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2^ Campeonato Español “Pizza por Pasión 2016”

2^ Campeonato Español “Pizza por Pasión 2016”

El día 3 de octubre de 2016, vuelve la cita con el segundo Campeonato Español Pizza por Pasión, organizado por Pizz@more y Università della Pizza Italiana

El próximo 3 de octubre de 2016, tendrá lugar en Granada – en la Feria General de Muestra de Armilla – el 2^ Campeonato Español Pizza por Pasión de este año, con el patrocinio de Pizz@more, socio de la CCIS, Università della Pizza Italiana nel Mondo y en colaboración con FERMASA.

Los participantes, competirán en la realización de la Pizza eligiendo entre las 5 categorías: Pizza clásica, Pizza acrobática, presentación, Pizza larga o velocidad.

El objetivo del campeonato es valorizar los productos de la tradición del “made in Italy”, a través del empleo en la competición de ingredientes de calidad, e incentivar el uso de productos típicos tanto de España como del país de origen de cada pizzero/a.

Podrán participar en el evento, todos los pizzeros de ambos sexos que hayan cumplido los 16 años de edad, que pertenezcan a cualquier Asociación de esta categoría o bien a título personal o en representación de su propia pizzeria.

La manifestación brindará la oportunidad a todos los pizzeros de conocerse entre sí y, a través de la competición, observar el trabajo de los demás pizzeros, mejorando el propio y creciendo profesionalmente.

Para inscribirse en la competición, o recibir más información sobre el Campeonato, escribir a info@upim.es o bien llamar a Antonia Ricciardi (teléfono: +34 667 081 570).

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Vuelve a Madrid “Passione Italia”

Vuelve a Madrid “Passione Italia”

La VIII edición del gran evento de promoción del “Made in Italy” en España tendrá lugar, como ya es tradición, en el patio de la Scuola Italiana de Madrid, del 2 al 5 de junio

Un año más, la cita vuelve puntual con las excelencias del “Made in Italy” en España. La VIII edición de Passione Italia, organizada por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para Esapaña – CCIS – en colaboración con las principales instituciones italianas en España, tendrá lugar del 2 al 5 de junio de 2016 en el patio de la Scuola Italiana de Madrid (calle Agustín de Betancourt, 1).

Se trata de una edición donde cobrará protagonismo la gastronomía, el turismo, la música y otras numerosas actividades para grandes y pequeños.

¡4 jornadas a las que están invitados todos los amantes del país transalpino!

Entre las novedades de este año, cabe destacar el Campeonato de Pizza de Autor (juéves 2 de junio), en colaboración con Pizzamore y la Università della Pizza Italiana nel Mondo y el Campeonato mundial de pesto genovés con mortero (sábado 4 de junio), en colaboración con la asociación Palatifini. Ambas iniciativas están abiertas a chefs y amantes de la gastronomía italiana que deseen demostrar sus habilidades en la elaboración de algunas de las recetas más representativas de la tradición culinaria del país transalpino.

En el ámbito gastronómico, este año también vuelven los food truck donde se podrán degustar y comprar diferentes productos italianos de calidad como: pasta fresca, piadine, tigelle, panini gourmet, risotti, pizze…¡Lo mejor de la gastronomía italiana en Madrid, para satisfacer los paladares más exigentes!

Tampoco faltarán las tradicionales citas musicales, entre conciertos y sesiones de karaoke. Además del sonido tropical de Cuba Son – un grupo internacional formado por tres italianos y dos cubanos, que ya participó en la edición anterior de “Passione Italia” – este año participarán Baciamolemani, un grupo siciliano que mezcla géneros musicales distintos, desde el ska al reggae, desde la canción melódica italiana al pop, y que cuentan ya con dos discos y más de 300 conciertos en varios países de Europa.

No faltará Raffaello, con sus versiónes de los mayores éxitos de la música ligera italiana. Su participación en Passione Italia se ha convertido en una cita imprescindible, con sus performances que encandilan a los participantes, grandes y pequeños, italianos y no.

Otra novedad de este año es la tarde dedicada a Pino Daniele, uno de los más importantes cantautores italianos, fallecido hace poco más de un año, en la que se interpretarán algunas de sus canciónes más famosas.

El programa prevé también algunas relevantes citas culturales, como el homenaje al director de cine italiano Ettore Scola, fallecido el pasado enero, en el que se proyectará una de sus películas en la jornada de apertura del evento (2 de junio).

Cada día se organizarán showcooking, degustaciones y presentaciones de productos, Spritz time, espectáculos, sorteos de premios, talleres y actividades para niños (taller de pizza, cuentacuentos, animación, actividades deportivas y juegos) ¡y mucho más!

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Además, durante todo el día estarán a disposición del público áreas de restauración donde se podrán degustar platos y recetas típicas de la gastronomía italiana.

El 3 de junio es el día dedicado a los profesionales de los sectores gastronómico y turístico. Se organizarán encuentros B2B en la sede de la Cancillería Consular de la Embajada de Italia a los que acudirán las empresas y consorcios que participan en Passione Italia así como distribuidores, importadores y tour operadores locales convocados por la CCIS.

El sábado 4 de junio están previstos los saludos institucionales por parte del embajador de Italia, Stefano Sannino, en presencia del presidente de la CCIS, Marco Pizzi, y de todos los representantes de las instituciones italianas en España.

El programa actualizado del evento se puede encontrar en la página dedicada: www.italiaonlive.com

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La CCIS agradece a los sponsors Ubibanca, Endesa, Generali, Negrini y Brembo su apoyo a esta importante iniciativa, así como a las entidades y empresas que colaboran y participan en la misma.


Contactar con la secretaría de la CCIS para cualquier información sobre el evento Passione Italia 2016: info@italcamara-es.com

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