Llega a Madrid “ITALIA.eat”

Llega a Madrid “ITALIA.eat”

La iniciativa, que tendrá lugar en “El paracaidista” del 21 al 26 de noviembre, es parte de un programa más amplio de actividades de promoción y revalorización de la tradición culinaria italiana, que se desarrollará con ocasión de la II Semana de la Cocina Italiana en el Mundo.

 

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La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) y ENIT – Organismo oficial italiano para el Turismo -, en colaboración con la Embajada de Italia en España y “El Paracaidista”, organizan la iniciativa “ITALIA.eat”.

 

Se trata de una propuesta que incluye numerosas actividades que tendrán lugar en los locales de “El paracaidista” en Madrid (Calle De la Palma, 10), del 21 al 26 de noviembre de 2017. Todas ellas tendrán como denominador común lo mejor de la tradición gastronómica italiana.

 

Entre las iniciativas propuestas cabe destacar el showcooking con música del chef Alessandro Cresta de Mó Better Food y su cata a ciegas para descubrir los auténticos sabores italianos. Mó Better Food también permitirá degustar un aperitivo con tapas italianas durante Spritz&Music, además de probar platos y recetas típicos en los menús propuestos durante la iniciativa Okupa by ITALIA.eat.

 

La pizza también protagonizará el evento: Fabio Cristiano, experto “pizzaiolo” que llegará directamente de Nápoles, y Jesús Maquina, conocido también como “Marquinetti”, uno de los principales referentes en España e Italia dentro del mundo de la pizza, estarán presentes en el acto La pizza napoletana, un’arte, para la candidatura a Patrimonio Unesco del arte de los pizzeros napolitanos. Además, Fabio Cristiano desvelará todos los secretos de la elaboración de la pizza a los más jóvenes, en el ámbito de la masterclass Descubriendo los secretos de la “redonda”. Otra masterclass será protagonizada por el chef Marcello Leoni, que preparará dos recetas típicas italianas a base de pescado.

 

También tendrá cabida una iniciativa de carácter más cultural: en el ámbito de la breve reseña Saboreando el séptimo arte, donde se proyectarán dos clásicos del cine italiano en los que la gastronomía tiene un papel destacado.

 

Por último, durante toda la duración de la iniciativa, todo el público tendrá acceso al espacio Pop up ITALIA.eat para la exposición y venta a precios exclusivo de algunos de los productos más emblemáticos de la gastronomía italiana, gracias a la colaboración de importantes firmas del sector como Negrini, Ferrero, Aperol y Villa Massa.

 

ITALIA.eat” forma parte del amplio programa de actividades previsto en el ámbito de la II Semana de la Cocina Italiana en el Mundo (20-26 de noviembre), una iniciativa dedicada integralmente a la promoción y revalorización de la tradición culinaria italiana y sus múltiples diversidades regionales y culturales, en más de cien países del mundo.

 

El proyecto cuenta con el respaldo de las principales instituciones y asociaciones italianas en España, que, coordinadas por la Embajada de Italia en Madrid, contribuyen a la realización de los eventos y actividades programadas en Madrid, Barcelona y otras ciudades.

 

Para más información: www.semanacocinaitaliana.es/italia-eat

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Un año más, la gastronomía italiana protagonista en la Feria Gastrónoma de Valencia

Un año más, la gastronomía italiana protagonista en la Feria Gastrónoma de Valencia

Debido al éxito de la edición 2016 la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España ( CCIS) organiza la participación de empresas italianas en la importante feria dedicada a la gastronomía que tendrá lugar del el 4 al 6 de noviembre en el Recinto Ferial de Valencia (Avinguda de les Fires, 1, 46).

 

Gastrónoma representa un escaparate único para conocer nuevos canales de distribución en la península ibérica. En particular, los expositores tendrán la posibilidad de promocionar y comercializar las excelencias de la industria alimentaria italiana en un espacio expositivo de 100 m2, totalmente gestionado por la CCIS. En el stand de la Cámara también se promocionará el proyecto “100% auténtico” para la revalorización del producto italiano auténtico y para contrarrestar el fenómeno del italian sounding

 

La manifestación prevé tres días llenos de eventos : showcookings, catas de vino, conferencias, cursos y mucho más.

 

El presidente de Gastrónoma ha destacado que la feria “ha logrado consolidarse como punto de encuentro anual referente, tanto para los profesionales del sector como para el público gourmet”.

 

Para más información, enviar un correo a comercial@italcamara-es.com

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El mundo de la robótica llega a la Scuola dell’Infanzia de Madrid

El mundo de la robótica llega a la Scuola dell’Infanzia de Madrid

Se ha puesto en marcha el proyecto Bee-bot gracias a la colaboración de la CCIS y la empresa asociada Esprinet Ibérica.

 

La Scuola dell’Infanzia Italiana de Madrid ha activado el proyecto Bee – Bot, una iniciativa para acercar a los más pequeño al mundo de la robótica. Dicho proyecto tiene como objetivo fomentar el desarrollo de la creatividad, memoria, lógica y la solución de problemas a través del uso de herramientas multimediales y la realización de juegos interactivos.

 

Una abeja robot acompañará a los niños en este programa de aprendizaje dinámico que se desarrollará a partir de este mes de octubre para finalizar en mayo de 2018.

 

La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) apoya firmemente esta interesante iniciativa educativa, que, para su viabilidad, ha contado con la contribución fundamental de su socio Esprinet, empresa líder en la distribución mayorista de informática y electrónica de consumo en Italia, España y Portugal, que ha donado a la Scuola dell’Infanzia 10 tablets para la puesta en marcha del proyecto. La entrega del material informático destinado al proyecto tuvo lugar el pasado 23 de octubre en la misma sede de la Scuola y contó con la presencia de José María García, country manager de Esprinet Ibérica, Maurizio Di Ubaldo, presidente de la Scuola dell’Infanzia Italiana de Madrid, y Giovanni Aricò, director gerente de la CCIS, además de los niños de las clases implicadas en este interesante curso experimental.

 

¡Mucha suerte a todos los pequeños del tercer año de la Scuola dell’Infanzia en esta nueva aventura!

 

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XXI Conferencia Zonas Francas De Las Américas en Tenerife

XXI Conferencia Zonas Francas De Las Américas en Tenerife

El próximo mes de noviembre América, África y Europa, convergen en la isla de Tenerife con la celebración de la XXI Conferencia de zonas Francas de las Américas. Por primera vez, la Asociación de Zonas Francas de las Américas (AZFA), traslada su asamblea anual al otro lado del océano Atlántico convirtiendo a Canarias en la capital de la tricontinentalidad durante los días 1 a 4 de noviembre de 2017. AZFA es una entidad sin ánimo de lucro que en su contexto regional promueve y defiende el régimen de Zonas Francas a través de una intensa actividad de integración, investigación y cooperación con los sectores públicos y privados de todos los países de América Latina e Iberoamérica.

 

La Conferencia girará en torno a la innovación y se evaluará el papel de las Zonas Francas del siglo XXI en el nuevo contexto mundial. Por otro lado, será la instancia ideal para promover las oportunidades de inversión que ofrecen los tres continentes en el régimen franco a empresarios e inversionistas, por lo que se realizará una rueda de negocios que reunirá alrededor de 300 empresarios que podrán articular sus intereses en el marco de este evento.

 

La Conferencia contará con un grupo de panelistas de altísimo nivel. Una agenda renovada permitirá abrir espacios para la discusión, con el fin de hacer de este encuentro un evento muy relevante que marcará un punto de inflexión en el fortalecimiento del régimen franco de los tres continentes como plataforma innovadora de inversión.

 

Para más información sobre el evento: www.azfatenerife2017.com/our-program

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La CCIS participará en la Convención Mundial de las 78 Cámaras de Comercio Italianas en el exterior

La CCIS participará en la Convención Mundial de las 78 Cámaras de Comercio Italianas en el exterior

Del 4 al 7 de noviembre de 2017, tendrá lugar en Turín la 26ª Convención Mundial de las 78 Cámaras de Comercio Italianas en el exterior. Assocamerestero y Cámara de Comercio de Turín, en colaboración con Unioncamere, organizarán el evento, que contará con la presencia de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), representada por su presidente Marco Pizzi, su director gerente, Giovanni Aricò, la responsable del Desk Europa, Fadia Khraisat y la responsable del Dpto. Comercial y Ferias, Donatella Monteverde, que participará en los encuentros con las empresas locales.

 

El evento prevé dos días de trabajos asociativos (4 y 5 de noviembre) y otros dos abiertos a las empresas italianas (6 y 7 de noviembre), que podrán encontrar a los representantes de las Cámaras Italianas en el exterior. Se trata de una gran oportunidad de negocio para las empresas interesadas en internacionalizarse, ya que podrán conocer de primera mano los servicios ofrecidos por las Cámaras Italianas en el exterior y las oportunidades de los mercados que representan, presentar sus propios productos y servicios y construir una red de expertos y contactos en países estratégicos para el desarrollo empresarial.

 

Las empresas interesadas en participar gratuitamente en la Convención pueden apuntarse al evento a través de este enlace, insertando la descripción de la actividad, los mercados de interés y toda la información útil para elaborar una agenda personalizada de encuentros, en colaboración con la Cámara de Comercio de Turín y Ceipiemonte.

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La Blue economy protagonista en Gaeta (Italia)

La Blue economy protagonista en Gaeta (Italia)

Tres empresas españolas seleccionadas por la CCIS han realizado encuentros B2B con productores italianos de la industria náutica.

 

Acaba de finalizar en Gaeta (Latina – Italia), el gran evento dedicado a la Blue economy organizado por la Cámara de Comercio de Latina, en colaboración con Unioncamere Nacional y Unioncamere Lazio y el patrocinio del Ayuntamiento de Gaeta. Del 19 al 21 de octubre, los profesionales de los distintos sectores de la economía del mar (náutico, puertos turísticos y comerciales, logística y transportes, pesca, turismo, agroalimentario, etc.) se dieron cita en el Palazzo della Cultura – Fondazione “Giovanni Caboto” de Gaeta.

 

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En el ámbito de la iniciativa se invitaron a buyers internacionales para realizar un programa de encuentros B2B con empresas locales. En particular, gracias a la labor de selección y contacto desarrollada por la Cámara de Comercio e Industria italiana para España, los representantes de tres empresas españolas de la industria náutica tuvieron la oportunidad de reunirse con numerosas empresas de la región de Lazio, además de visitar sus sedes para conocer de primera mano las producciones locales y valorar posibles colaboraciones comerciales.

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Proyectos europeos destacados

Proyectos europeos destacados

Imágenes de los principales proyectos europeos

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SAOCI, SL

  • Restaurante italiano ubicado en la Costa del Sol, busca jefe de cocina con experiencia y capacidad organizativa. Se ofrece contrato de larga duración. Más detalles en la entrevista.
    • Departamento: cocina de restaurante
    • Puesto ofertado: chef executive
    • Ámbito geográfico de actuación: Nerja (Málaga), Costa del Sol
    • Principales funciones: cocinar y coordinar las labores de los cocineros, pedidos, organización
    • Dependencia jerárquica: chef executive que dependerá de la directora del restaurante
    • Nivel de formación: acorde con su puesto
    • Informática: no necesario
    • Idiomas: no necesario
    • Aptitudes: capacidad organizativa, rapidez en momentos de presión, gestión positiva de un equipo
    • Necesidad de viajar: no
    • Remuneración: 1.500 € netos/mes
    • Comentarios:
  • EN CASO DE ESTAR INTERESADOS ENVIAR CV A:  Isabel – isabelaltola@gmail.com –            +34 619 245 195
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